原标题:如何挑选好的水果?这些你要知道

又到了一大波水果涌现的时候了,各种美味看着就口水流不止!虽然现在市面上已经陆续出现了时令水果,但是质量却是参差不齐,要如何才能在其中选出质量好口感好的水果呢,今天为你介绍以下几种水果的挑选方法,快收藏起来吧!

苹果

苹果是北方最常见的水果,一年四季都可以买到,如何挑选好苹果呢?

1.好的苹果西看上去有一丝丝的,黄里透着红,有阴阳面,不是全部红的那种。

2.看苹果花帝的深浅,深的较好。用手弹一下,清脆回音水多而甜。

西瓜

夏天来了,西瓜是我们经常吃的清热消暑的水果,有些人为追求利润提早采摘西瓜,并给西瓜打针,让消费者无法买到自然生长的西瓜,其实西瓜是否成熟从几个方面来鉴别:1、看西瓜的纹理整齐,整齐为好。2、瓜蒂弯曲,用手掰下后会不流汁的为好。3、表面青绿,手感光滑为好,有白雾,手感像有一层沙一样不好。4、用手拍会有就是"通~~~通~~~"的声音,刚熟的瓜,水分多,结构也比较紧密,拍起来的声音悠长且回音很长,是好的西瓜。

草莓

草莓不买太红的,颜色越是鲜艳就越酸,红里带点白的草莓最香甜了,买草莓的时候不要选个非常大,形状特别奇怪的,要选大小一致的,小一点更安全,颜色不要特别红,里面最好带点白色的小点点的。

葡萄

葡萄要挑整串饱满的,一粒粒长得密密的那种,先闻一下香味,果香浓的才买。如果冬天挑葡萄,千万要买新鲜的。不要看果粒,要看梗,新鲜的葡萄,梗硬挺,鲜艳的绿色。当颜色变深褐色,软趴趴的,就是摘下来比较久了,这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实,可是其实都是低温保存的结果,并不是真的新鲜。买葡萄尤其要注意,小粒的不容易保存。

香蕉

形状修长饱满,整串齐整,且顶端棱角较多,颜色整体发黄,喜欢吃微涩的可以选稍微硬点,喜欢吃甜糯的选颜色深微软。(北方的香蕉来的时候是百分百绿的,变黄一种是自然变黄,一般这样的香蕉会软、甜,但是比较少;第二种是药物,这样的香蕉颜色会变黄但头尾颜色与身体不相同,利于商家储存贩卖,所以当我们吃到时有时会发涩。

橙子

①水分:橙子多汁主要看皮,颜色深黄,光滑平整呈现光亮水泽(排除打蜡)一般水分充足。

②皮厚度:纯纯的手感你拿在手上稍微摁下是否有变形,有则薄,反之厚。

③瓣的整齐:橙脐部分干净整齐,内部才可以像图片一样整齐。

梨子

最受欢迎的当属新疆的库尔勒香梨,皮薄爽脆,被誉为“西域圣果”。库尔勒香梨因地理环境干旱,因此梨的个头较小,颜色偏青绿,还带一层天然果蜡。坊间盛传有着圆滑深窝的母梨比脐部像朵花的公梨好吃,其实梨是雌雄同株的植物,一朵花上有雌蕊也有雄蕊,果实是花托发育而来,如果真要分公母,也是公的好吃,因为公的肥嫩啊!

说了那么多,选水果这种事情,一是多买,二是多吃,自然就有经验啦!

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