如何挑選好的水果？這些你要知道

原標題:如何挑選好的水果？這些你要知道

又到了一大波水果湧現的時候了，各種美味看着就口水流不止！雖然現在市面上已經陸續出現了時令水果，但是質量卻是參差不齊，要如何才能在其中選出質量好口感好的水果呢，今天爲你介紹以下幾種水果的挑選方法，快收藏起來吧！

蘋果

蘋果是北方最常見的水果，一年四季都可以買到，如何挑選好蘋果呢？

1.好的蘋果西看上去有一絲絲的，黃裏透着紅，有陰陽面，不是全部紅的那種。

2.看蘋果花帝的深淺，深的較好。用手彈一下，清脆迴音水多而甜。

西瓜

夏天來了，西瓜是我們經常喫的清熱消暑的水果，有些人爲追求利潤提早採摘西瓜，並給西瓜打針，讓消費者無法買到自然生長的西瓜，其實西瓜是否成熟從幾個方面來鑑別：1、看西瓜的紋理整齊，整齊爲好。2、瓜蒂彎曲，用手掰下後會不流汁的爲好。3、表面青綠，手感光滑爲好，有白霧，手感像有一層沙一樣不好。4、用手拍會有就是"通~~~通~~~"的聲音，剛熟的瓜，水分多，結構也比較緊密，拍起來的聲音悠長且迴音很長，是好的西瓜。

草莓

草莓不買太紅的，顏色越是鮮豔就越酸，紅裏帶點白的草莓最香甜了，買草莓的時候不要選個非常大，形狀特別奇怪的，要選大小一致的，小一點更安全，顏色不要特別紅，裏面最好帶點白色的小點點的。

葡萄

葡萄要挑整串飽滿的，一粒粒長得密密的那種，先聞一下香味，果香濃的纔買。如果冬天挑葡萄，千萬要買新鮮的。不要看果粒，要看梗，新鮮的葡萄，梗硬挺，鮮豔的綠色。當顏色變深褐色，軟趴趴的，就是摘下來比較久了，這樣的葡萄雖然可能果粒看上去也比較挺實，可是其實都是低溫保存的結果，並不是真的新鮮。買葡萄尤其要注意，小粒的不容易保存。

香蕉

形狀修長飽滿，整串齊整，且頂端棱角較多，顏色整體發黃，喜歡喫微澀的可以選稍微硬點，喜歡喫甜糯的選顏色深微軟。(北方的香蕉來的時候是百分百綠的，變黃一種是自然變黃，一般這樣的香蕉會軟、甜，但是比較少；第二種是藥物，這樣的香蕉顏色會變黃但頭尾顏色與身體不相同，利於商家儲存販賣，所以當我們喫到時有時會發澀。

橙子

①水分：橙子多汁主要看皮，顏色深黃，光滑平整呈現光亮水澤（排除打蠟）一般水分充足。

②皮厚度：純純的手感你拿在手上稍微摁下是否有變形，有則薄，反之厚。

③瓣的整齊:橙臍部分乾淨整齊，內部纔可以像圖片一樣整齊。

梨子

最受歡迎的當屬新疆的庫爾勒香梨，皮薄爽脆，被譽爲“西域聖果”。庫爾勒香梨因地理環境乾旱，因此梨的個頭較小，顏色偏青綠，還帶一層天然果蠟。坊間盛傳有着圓滑深窩的母梨比臍部像朵花的公梨好喫，其實梨是雌雄同株的植物，一朵花上有雌蕊也有雄蕊，果實是花托發育而來，如果真要分公母，也是公的好喫，因爲公的肥嫩啊！