現在生活條件越來越好,

孩子想要什麼,

家長都會義無反顧的給孩子,

但是這些食物最好少給孩子喫,

不然會影響孩子的智力!

含鉛食物

鉛是腦細胞的一大“殺手”,食物中含鉛量過高會損傷大腦引起智力低下。比如爆米花,目前爆米花製作設備更新換代大大降低爆米花的含鉛量,但也不宜多喫。皮蛋也是含鉛超標的食物,其原料中含有氧化鉛和鉛鹽,會損害人的神經系統和消化系統。還應提醒孩子不要咬鉛筆,防止鉛從口入。

含鋁食物

油條在製作時會加入明礬使油條更膨更鬆脆,但同時也會增加鋁含量。鋁攝入後難以排泄,會與多種蛋白質、酶等結合,影響體內多種生化反應,長期攝入會損傷大腦,影響兒童智力發育,還可能出現貧血,導致兒童發育遲緩,尤其對身體抵抗力較弱的兒童危害較大。家中如果經常使用鋁鍋炒菜、鋁壺燒開水也應注意攝鋁量增大的問題。

含過氧化脂質的食物

過氧化脂質對人體有害,如果長期從飲食中攝入過氧化脂質並在體內積聚,可使人體內某些代謝酶系統遭受損傷,使大腦早衰或功能減退。油溫在200℃以上的煎炸類食品及長時間曝曬於陽光下的食物,如燻魚、燒鴨、燒鵝等。此外,炸過魚、蝦的油會很快氧化併產生過氧化脂質。這些食物兒童應不喫或少喫爲好。

含糖精、味精較多的食物

食物中糖精用量應加以限制,否則會損害腦、肝等組織。且糖類會增加飽腹感,導致孩子不愛喫飯。膨化食品、泡麪等都富含味精,一般來說,成年人每天食用味精不得超過4克,孕婦及週歲以內的嬰兒禁食。動物試驗提示,週歲以內的嬰兒食用味精有引起腦細胞凋亡的可能。

高鹽食物

人體對食鹽的生理需要量極低,成年人每天7克以下,兒童每天4克以下。鹽中鈉離子會損傷血管上皮細胞,影響腦組織的血液供應,使腦細胞長期處於缺血缺氧狀態,因此,長期高鹽膳食會影響孩子大腦發育。

含鹽量過高

低鹽健康,成人每天鹽攝取量不超過7g,攝入過量的鹽會對身體腎臟功能造成影響,孩子的腎臟功能還未發育成熟,更容易被傷害,並且還會造成孩子大腦供血量不足,影響孩子大腦的發育。對孩子記憶力造成影響。

人工色素

長期攝入含有人工色素的食物,孩子容易出現多動症等行爲,多動症的原因有孩子缺鋅,應該大腦的發育。人工色素中含有的檸檬黃、日落黃也是影響孩子智力的物質。一些五顏六色的糖果,添加人工色素的食品家長儘量少讓孩子進食。

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