你与夏天差一支冰淇淋的距离,在家也能做,绵软香甜无任何添加剂
夏天真的来啦,你准备好了吗?准备好迎接夏天的炎热了吗?是不是需要来点冰冰爽爽的?冰淇淋是每个女生都喜欢的夏季避暑甜品,现在在家就可以做啦,而且绵软爽口,一点冰碴都没有,做法极其简单。
夏天会有很多水果,所以可选择的范围相当广泛,蓝莓是很多好吃水果中的一种,蓝莓被称为“水果皇后”,其果肉细腻,风味独特,酸甜适中,除了富含蛋白质,维生素之外,矿物质和微量元素的含量也是相当高的,所以蓝莓能够增强免疫力,提高记忆力,保护视力,减小肚腩等功效。
食材:酸奶200克,淡奶油200克,糖35克,蓝莓125克
步骤:
1. 淡奶没打发至有纹路就可以了
2. 蓝莓先要清洗干净,再做处理,想要能够吃到鲜果肉,那就用勺子把蓝莓简单的挤压一下吧,如果不想吃到果肉,那么请用料理机将它打碎吧,
3. 然后取出冷冻了12个小时以上的冰淇淋桶,将原料都放入,
4. 面包机启动和面程序,大约25分钟左右,搅拌的时间长一点,会使冰淇淋原料融合的更均匀,
5. 然后用干净的勺子将其搅拌好的冰淇淋将入模具中,放到冰箱的冷冻室里固定一下吧,大约1个小时就可以了,如果想吃硬一点的,可能多冻会儿。
小提示:
如果喜欢甜的,可以多加一些糖哦。
如果没有模具,也可以直接将桶放入冷冻室里,然后用勺子挖成圆球哟。
蓝莓可是老少皆宜的水果哦,无论是儿童还是爱美的你,更或是老年人都要多吃蓝莓,为了你的身体健康多吃蓝莓吧。这款蓝莓冰淇淋很不错哦,尝过你就知道啦。喜欢就点赞,分享,收藏加关注吧!