原標題：母親節靚湯：桂圓黑豆煲豬腎

推薦：廣東省中醫院臨牀營養科

主要功效：健脾益腎、養血益精

推薦人羣：產後脫髮的媽媽。

1.材料：黑豆30g、桂圓肉10克、黨蔘10克、紅棗3粒、豬腎半個、瘦肉100克、生薑數片(約2人量)

2.烹調方法：所有材料洗淨，黑豆稍加浸泡，紅棗對半切開，去核；豬腎去筋切大片備用，把所有材料放入燉盅，加入清水至八分滿，武火燉半小時後，改用文火燉1.5小時，最後加入食鹽調味。

3.湯品點評：湯中的黑豆性味甘、平，入脾、腎經，有健脾益腎、活血利水的作用，對產婦產後所致的陰血虧虛、脾腎兩虛都有一定效果。桂圓有補益心脾、養血安神的效果，對改善產後的情緒問題能起到一定的作用。搭配補中養血的黨蔘、紅棗，補腎益陰的豬腎，這款湯對於緩解產後婦女的虛羸、脫髮有一定食療價值。

除此之外，產後飲食均衡，不偏食、不挑食，攝入富含優質蛋白、微量元素的食物以及保持情緒穩定、保證充足的睡眠、適量的頭部皮膚按摩等對於防治產後脫髮均有一定的幫助。