县食药监局组织开展食品生产小作坊专项整治

近日，开鲁县食药监局组织开展食品生产小作坊专项整治。重点检查食品原料的检查索证索票、进货查验以及食品添加剂的使用等情况，并对加工作坊的整体卫生状况、工序流程和人员健康情况进行排查。执法人员对经营者应承担的法律责任进行讲解、宣传食品安全法律法规，增强小作坊经营者守法意识。