艺术品般的神人级棒棒糖

　　偶尔在街头巷尾遇到吹糖、捏糖的匠人，会觉得时光在他们身上似乎停滞了。而糖艺在日本也有1200多年的历史，自西元8世纪起，动物形状的棒棒糖就已经存在。26岁的手冢新理把这种传统再次带进了人们的视野。手冢新理2013年在东京浅草开了一家「糖新」棒棒糖作坊，店里的动物棒棒糖造型栩栩如生，制作没有半点捷径可寻，都是他忍着糖浆的高温灼烧，用手一点一点捏出来的。

　　手冢新理

　　手冢新理从小就喜欢手工制作，父母也曾建议他成为一名捏糖人的职人。工作几年失业后，手冢新理开始认真考虑父母的建议。

　　棒棒糖的制作过程

　　但这项手艺在日本已渐渐失传，没有人可以教，手冢新理就自学。他把自己关在家里整整半年，潜心研究制作工艺。渐渐地，一只造型逼真的动物在他的手指下成形。他开始出现在当地的各种传统手工艺市场上，现场为人们制作动物棒棒糖。

　　手冢新理的动物棒棒糖造型都栩栩如生

　　2013年，「糖新」手工作坊在东京浅草开业。这里很快就吸引了大量的游客，媒体也纷纷进行报导。手冢新理还开设了教学课程，人们可以边玩边亲自体验制作过程。他也常常受到学校与各种机构的邀请，到现场表演教学。

　　艺术品般的棒棒糖怎么舍得吃?