“敲鑼打鼓賣東西，趕快來嘗貓哆哩！”提起貓哆哩，相信喜愛零食的人都不會陌生。作爲中國馳名商標、雲南特色伴手禮品牌，從“雲南十八怪”系列產品、西番蓮果派系列產品、花齒輪魔芋鮮花派系列產品、到老派雲南作風產品、“貓哆哩”強酸型酸角糕等產品相繼上市，貓哆哩一直以來滿足了消費人羣的不同需求，深受消費者青睞。

作爲一家創新型的食品企業，貓哆哩的“抱負”顯然不止於此。2018年上半年，貓哆哩再推出系列新品——貓哆哩鮮花酸角糕，讓鮮花與酸角糕這兩大雲南名物“喜結連理”，正式宣佈將美食版圖擴張至“鮮花界”。

貓哆哩鮮花酸角糕，精選雲南的玫瑰花、洛神花、茉莉花爲原料，利用保香氣護色工藝，花瓣活塞注入等技術，在保留了花瓣原有天然、淡雅香氣的同時，讓花香與酸角的果香味相結合，促成了鮮花與酸角的一樁美事，分別製成了玫瑰花酸角糕、洛神花酸角糕、茉莉花酸角糕。

此外在工藝上，貓哆哩鮮花酸角糕也有着十足的特色。據貓哆哩集團食品有限責任公司市場總監朱永健介紹，“在工藝上，貓哆哩鮮花酸角糕一如既往地堅持無化學添加，不添加香精、色素、防腐劑及人工合成甜味劑。而且在原料種植過程中，不使用化學除草、使用哀牢山泉水灌溉，使用有機肥改良土壤，100%確保綠色健康。”

而此次貓哆哩鮮花酸角糕的包裝，更是讓人眼前一亮，將老派耍出新花樣，徹底摘掉“醜帽子”。橙色與藍色的搭配，活力卻不過於跳脫，亮麗卻不顯得豔麗。無論是拿在手上，還是走在街上，亦或是放在桌上，都能自成一派，給你好看。

如今，正值春節來臨之際，走訪親戚，互相送禮是必不可少的環節。而挑選到富有心意又極具新意的禮品，無疑成了每個人絞盡腦汁思考的問題。此次記者也親嚐了貓哆哩鮮花酸角糕的系列新品，可謂“聞到花香，喫下花瓣，品出雲南味”。玫瑰花酸角糕，保留了玫瑰特有的花香，入口酸甜芬芳；洛神花酸角糕，洛神花的甜香配以酸角的酸，清新自然，恰如其分；茉莉花酸角糕，打開包裝，茉莉花淡雅的香氣便溢了出來，輕咬一口，Q彈且清香。相信今年春節，將貓哆哩鮮花酸角糕送給親朋好友，將地道雲南味帶回家鄉，一定是個不錯的選擇。