没有烤箱的宝宝、背着宿管阿姨偷偷用电饭煲的门生党，都可以试着学起来~

此次做的是橙子味，又香又甜，完全媲美戚风蛋糕！

- 食材 -

- 轨范 -

1°：鸡蛋（4个）分手蛋黄、蛋清，在蛋黄中加牛奶（65g）、油（50g），同化均匀。

2°：筛入低筋面粉（120g），拌匀备用，蛋黄糊完成。

3°：蛋清打至粗泡，加糖（分3次参加），打发至奶昔状，卵白霜完成。

4°：将1/3卵白霜倒入蛋黄糊中，翻搅（自下而上）均匀。

5°：将搅好的蛋黄糊，倒入卵白糊中，继续翻搅均匀。

6°：电饭煲内胆刷一层食用油、糖，码上橙子片，倒入蛋糕糊，轻震出气泡。

7°：按下“烧饭键”，即可！

PS：

☆ 每个电饭煲的功能不合，可以多试几回哦~

☆ 电饭煲做出来的是有点湿湿、软软的蛋糕，口感很蓬松。