苍耳子为菊科植物苍耳 Xanthium sibiricumPatr.的干燥成熟带总苞的果实,具有散风寒、通鼻窍、祛风湿的功效,用于风寒头痛、鼻塞流涕、鼻鼽、鼻渊、风疹瘙痒、湿痹拘挛[1]。苍耳子中已报道的成分主要有挥发油、脂肪油、酚酸、苍耳子噻嗪双酮等杂环类化合物、蒽醌、黄酮、生物碱、苍术苷及其衍生物以及其他类成分。苍耳子的药理作用包括镇痛、抗炎、抗菌、抗病毒、抗过敏、降血糖等。苍耳子药用始载于《神农本草经》,列为中品,为祛风湿的良药。临床上苍耳子多配伍辛夷、白芷、薄荷(苍耳子散)加减用于慢性鼻炎、过敏性鼻炎、鼻窦炎、副鼻窦炎等鼻部疾病,尚可治疗皮肤病、关节痛、牙痛等疾病。市售治疗鼻炎的中成药如鼻渊舒口服液、通窍鼻炎片(颗粒)、防芷鼻炎片、鼻舒适片、鼻炎灵片、滴通鼻炎水、芩芷鼻炎糖浆等均含苍耳子。本文对苍耳子的化学成分及临床应用进行总结,为进一步研究与开发苍耳子提供参考。
1 化学成分1.1 挥发油郭亚红等[2]用水蒸气蒸馏提取苍耳子挥发油,经 GC-MS 分析确认了 17 个成分,其中二十烷(4.16%)、十九烷(3.77%)、二十一烷(3.30%)等烷烃类成分相对质量分数较高。王淑萍等采用同样的方法鉴定出 29 种化合物,烷烃类成分的量较高,其中正十六烷酸(10.73%)含量最高,其次为正十八烷(7.34%)。覃振林等[4]研究发现苍耳子挥发油主要含脂肪酸和萜烯类,苍耳草挥发油主要含萜烯和醇、酚类,二者有相同成分,但总体差异较大。魏刚等 [5] 认为苍耳子几乎不含有挥发油(0.03~0.04 mL/mg),从临床应用角度考虑,苍耳子入药主要以炒制品为主,因此他认为挥发油对苍耳子的药效影响不大。

苍耳子的化学成分,建议收藏一下


1.2 脂肪酸黄文华等[6]采用 GC-MS 联用技术分析了苍耳子油脂的组成,脂肪酸分别为棕桐酸、亚油酸、Z油酸、E-油酸、硬脂酸和山嵛酸。苍耳子油随产地变化略有不同,但主要成分均为亚油酸、油酸、棕榈酸和硬脂酸[7-8]。不皂化物中含 β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇等。苍耳子油中脂肪酸组成为饱和脂肪酸 7.25%、亚油酸 61.09%、油酸 31.66%。
1.3 酚酸及其衍生物苍耳子中酚酸类成分有咖啡酸、阿魏酸、原儿茶酸等。其中以咖啡酸的衍生物为多,包括 1-咖啡酰奎宁酸、3-咖啡酰奎宁酸、4-咖啡酰奎宁酸、5-咖啡酰奎宁酸、1,3-二咖啡酰奎宁酸、1,4-二咖啡酰奎宁酸、1,5-二咖啡酰奎宁酸、3,5-二咖啡酰奎宁酸、4,5-二咖啡酰奎宁酸、1,3,5-三咖啡酰奎宁酸、3,4,5-三咖啡酰奎宁酸、3-咖啡酰奎宁酸钾、4-咖啡酰奎宁酸甲酯、5-咖啡酰奎宁酸甲酯、咖啡酸胆碱酯,此外还有绿原酸甲酯。
1.4 杂环类化合物从苍耳子中已经分得的杂环类成分主要是噻嗪类化合物,有苍耳子噻嗪双酮(xanthiazone,1)、苍耳子噻嗪双酮苷(xanthiside,2)、2-羟基苍耳子噻嗪双酮苷(3)、咖啡酰苍耳子噻嗪双酮苷(4)和苍耳噻嗪酮(xanthiazinone,5)5 个化合物。化合物 1~5 的结构见图 1。此外从苍耳子中还分离到杂环化合物 6,7-二甲基-1,4-二氢-2,3-喹喔啉二酮。

苍耳子的化学成分,建议收藏一下

1.5 蒽醌类苍耳子中的蒽醌类成分不多,黄文华等[6]从苍耳子中分离得到大黄酚、大黄素、芦荟大黄素等该类化合物。但是含量测定未见报道。
1.6 黄酮类对苍耳子中的黄酮类成分的研究很少,邱玉玲等从苍耳子中分离得到 4′-甲氧基异黄酮-7-O-β-D葡萄糖苷。
1.7 生物碱类有人用苍耳二氯乙烷提取物与苦味酸等生物碱沉淀试剂生成无定形沉淀,显示有生物碱存在,并从苍耳叶的醇提物中分到胆碱[9]。程智等[15]从苍耳子中分离得到咖啡酸胆碱酯。
1.8 苍术苷及其衍生物苍术苷及其衍生物(图 2)被认为是苍耳子的主要毒性成分,已分得有苍术苷[21]、4′-去磺基苍术苷、3′,4′-去二磺酸基苍术苷[17]、羧基苍术苷1.9 其他类化合物陈皓等[22]对苍耳子水提液微波萃取并进行GC–MS 分析,认为水提液中主要成分为丙三醇(74.41%)。苍耳子尚含有苍耳子苷,即 β-谷甾醇 β-D葡萄糖苷[9]、4′-O-二氢红花菜豆酸钠盐-β-D-葡萄糖苷]、△7-豆甾烯醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷[21]、芒柄花苷[18]等苷类成分。此外,还含有苍耳子凝集素[23]、3-甲氧基-4-羟基桂皮醛[14]、芒柄花素[18]、槲皮素、水飞蓟素[21]以及小分子有机酸、小分子糖类、氨基酸、蛋白质等

苍耳子的化学成分,建议收藏一下

相关文章