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星期天在家没事,家里一群小家伙嚷嚷着吃零食,外面下着苍茫的大雨,耸耸肩,自己操刀来做吧。看了看家里的面包机,好像是好久没做了呢,正好家里有材料,搭配好放入面包机中,摁下按钮,让它自己来做吧。望了望盛放蔬菜的地方,那儿有两个土豆呢,想到前几天在网上看到的一款土豆制作的点心,不禁勾出了我的口水。赶紧把土豆给洗了洗,剥去外皮后上锅蒸了。花了约一个小时的时间,将芝士薯球做好了,颜值还真是不错呢,端出去,不一会儿就被小孩子吃光了,一个个都是小馋猫,嘴里吃一个,手里拿两个,眼睛还望着盘子,真的是应了那句‘吃着碗里的,看着锅里的’。虽然我没能吃上几个,心里却产生了莫大的成就感,给孩子亲手做点心的感觉,就是棒。

芝士薯球

今天介绍给大家的芝士薯球,主要原材料就是日常见到的土豆了。土豆中含有丰富的B族维生素,可以有效的预防脚气,另外,它还含有大量的膳食纤维,大家都知道,膳食纤维能够让人体产生饱了的感觉,从而帮助我们减肥,这对于女性是不可多得的好处了。除此以外,对于二十二岁以后的人们来说,还有一个最大的好处,就是它拥有多种可以延缓衰老的元素,经常吃它,不知不觉就比同龄人年轻很多呢。

自制芝士薯球

准备食材:

土豆 适量、芝士 适量、椰蓉 适量、淀粉 适量、食盐 少许、番茄酱 少许

制作方法:

第一步、将土豆清洗干净,用刨子刨去外皮,再次清洗干净,用刀切成小块状(方便蒸熟),放到蒸锅上大火蒸熟(大约在20分钟到半小时左右)。

第二步、将已经购买的芝士切成小丁状,做馅料使用。

第三步、将蒸好的土豆块放到碗中,加入少许食盐,用工具将土豆块捣成泥状,手上带上手套,用手抓拌均匀。

第四步、加入少许淀粉在土豆泥中,用手揉搓成团,揪出一个个小剂子。

第五步、将小剂子摁压成皮,加入芝士,将芝士包裹住,搓成球状,再裹上一层椰蓉。

第六步、锅中加入适量油,油七八成热时,加入芝士球,炸成金黄色后取出摆好,淋上一些番茄酱,这样,外形可爱,口感酸甜,十分适口的自制芝士薯球就做好了,看起来是不是十分的诱人呢。无论是给孩子当零食,还是作为下午茶,都是非常好的选择。

小贴士:

你知道吗,土豆中的蛋白质品质非常高,同时含有多种微量元素和B族维生素,能够预防脚气哦。

读者们学会这些菜了吗?味道真的很不错,值得大家品尝一下。小编是新奇美食文化,如果喜欢小编的请多多点赞、关注、分享。你有什么关于美食的观点或者意见,欢迎大家在评论区留言,分享给更多的人。小编再次感谢大家的喜阅读和关注。

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