河南盐业集团8月25日，布致全省食盐消费者的一封信。其中提到，8月24日，因日本福岛核污染水排海的影响，自韩国引发食盐抢购，逐渐波及到我国部分沿海城市乃至河南部分市场。我们强烈谴责和坚决反对日本政府这种危害全人类生态环境的恶劣行径，同时也呼吁全省消费者：理性消费、科学控盐、不必抢购，更勿需囤盐。河南是全国盐矿资源大省、储量大省、生产大省和消费大省，井盐矿储量全国第二、品质第一。据不完全统计，目前省内食盐生产企业年产能为160万吨、可调配食盐储备为4.5万吨，完全可满足正常消费需求。