炎炎夏日离我们越来越近，

一到夏天很多人都知道要喝绿豆汤，

其实你不知道的是，

从立夏到三伏前的这个阶段，

还是喝姜枣茶最好的时候！

喝姜枣茶好处多

这些你都知道吗？

接下来的天气将会越来越热，夏天人体腠理是开放的，体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒，恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。

✔ 姜枣茶具有温中散寒、止呕、补血正气、燥湿消炎的功效；饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。

✔ 促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用。

✔ 姜枣镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染；对风湿性关节炎、腰肌劳损也有较强的效果。

✔ 很适合寒湿重的人喝，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。

✔ 由于姜枣茶能够祛除寒湿，特别适合在空调房间办公的人。

姜枣茶制作配方

这个夏天人手一份

姜枣茶的做法很简单：

去核红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片，加适量水，煮开后开水滚5分钟即可。

以上为2杯的用量。红枣要去核，生姜要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的感觉才更好。

温馨提示

01

制作姜枣茶，选枣很关键

制作姜枣茶，选枣是个关键，只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用，而且大枣要去核切碎，用水煮才可以把里面的营养煮出来，更好的发挥药效。

02

枣要冷水下锅，水开后放姜

煮的时候红枣要冷水下锅，这样才可以把红枣的成分煮出来；

姜开水后下，这样不会把生姜的有效成分挥发掉；

加花椒，是为了祛寒湿的效果更强。

03

可加量制作，冷藏备用

以上配料数量为2杯饮用的量，可多煮一些，煮完后的姜枣茶冷却后，装入干净瓶子放冰箱冷藏。喝水的时候舀上两勺，用开水冲泡就可。

04

头伏前的上午饮用最佳

姜枣茶可以从立夏以后一直喝到入伏的头一天。

可当茶饮，也可一次把它喝完。但最好都在上午喝。

05

姜枣茶这些人不能喝

如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在入夏后头伏之前的这个时节，不体寒的人都可饮用保健。

一般来说，只有体质非常热的人是不能够喝姜枣茶的。

这个便宜又好用的养生秘方，

一般人我不告诉他哟~

赶紧来试试吧！

编辑：陈海芹

审读：吴梦婕

来源：美食健康养生