城事｜回民區食藥監局中山西路食藥所開展學校（幼兒園）食堂及校園周邊食品安全檢查

爲全面保障學校食堂及校園周邊食品安全，近日，回民區食藥監局中山西路食藥所對轄區學校（幼兒園）食堂及校園周邊食品經營單位開展食品安全專項檢查。

本次檢查涵蓋轄區各學校、托幼機構食堂及校園周邊食品經營單位，重點對食品經營單位的食品經營許可證持有情況、進貨查驗記錄、從業人員健康管理、加工場所環境衛生狀況、食品購銷臺賬、“五毛食品”、有無過期變質食品等情況進行檢查。檢查中發現，部分學校食堂及周邊食品經營單位存在進貨臺賬不完善、從業人員健康證未及時換證、食品留樣不規範等問題。執法人員對存在問題進行逐一指導規範，並督促相關負責人認真履行食品安全“第一責任人”職責，有效落實食品安全各項制度，確保師生飲食安全。