冬季，柚子成为不少朋友的水果，它汁多味美，营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。

用柚子皮（黄色部分）及柚子肉，加上蜂蜜、冰糖等做成柚子茶，可以清热止咳，润肺化痰。尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

大枣蜂蜜柚子茶的做法：

1.柚子一个，先用盐槎一下柚子表皮，因为现在很多水果表面会被打上蜡的，用这个方法可以洗干净表面。

2.柚子用清水洗干净后，在顶部以米字刀切开口。然后分成八小块把皮剥开，一直剥到底部，整个柚子皮剥下来。

3.把柚子皮里面的白色内瓤处理干净。

4.把处理干净的柚子皮切成细丝，在柚子皮细丝里加入适量的精盐，拌匀腌制一会

5.趁着腌制柚子皮的时间，把柚子果肉剥掉外膜备用。

6.腌制好的柚子皮挤干水分，把柚子皮铺在砂锅的底部。

7.在柚子皮上面放上柚子果肉备用。

8.往砂锅里填清水，能没过柚子即可。

9.把砂锅放到燃气上炖煮。

10.直到柚子皮和果肉变得半透明时候再加入大枣，加的过早，大枣会煮烂的。

11.继续小火炖煮，直到汤汁变得浓稠时候关火。

12.把大枣柚子茶放凉时候加入适量的蜂蜜拌匀即可，炖煮好的大枣蜂蜜柚子茶盛出来，等凉了放到冰箱里保存，随用随取即可。

是不是很简单呢？蜂蜜柚子茶对减肥是非常有帮助的.大家可以多多尝试,效果很不错的哦。