犹记文昌鸡，烹然四季椰子鸡

说起海南，你首先想到的是什么呢？入口爽滑，肉嫩味鲜的文昌鸡？用海南正宗文昌鸡以及天然椰子汁烹制，香润甜滑、芳香四溢，健康、清润、营养养颜，满足您高雅的味蕾。

烹然四季椰子鸡火锅，餐厅风格优雅舒适，海南风味让您犹如身临其境。不去海南，确犹如沐浴在浓浓椰风中，夏日的清凉，也在醇香椰汁中尽情释放~

椰子鸡火锅就是那些最普通的，但却又是最可口的菜，.”

海南人一年到头都在吃鸡，每逢佳节必吃鸡，海南人对于鸡的情怀可见一斑。你无法想象，海南人有多爱吃鸡！

一放入口中，皮爽肉滑、骨都有味，还隐约透出一股肉香及独特的鲜美，再配上酸橘的清爽和蒜头的香，鸡肉都爽口起来了。

在海南众多品种的鸡当中，“文昌鸡”最具代表性，因其肉质滑嫩、香味甚浓、肥而不腻号称海南“四大名菜”之首。文昌鸡的发源地文昌市位于海南省东北部，有100多万海外侨胞侨居住在世界50多个国家和地区，被称为“华侨之乡”。当年，那些“下南洋”谋生的文昌青年们将海南鸡饭带到东南亚一些国家，使海南鸡饭成为闻名世界的饮食

雪花牛肉粒：没想到除了有椰子鸡还有牛肉粒，

雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，状似大理石花纹的牛肉，含有大量人体所需的脂肪酸，营养价值比起普通牛肉来说要高不少。

牛肉粒食量：牛肉粒每天食用不要超过50克。牛肉粒炒食：牛肉粒可以拿来炒菜，每天食用不要超过80克。牛肉粒零食：牛肉粒也可以作为零食，同样不要食用太多。

牛肉粒具有种种养生保健功能，营养丰富，不仅健脑乌发，还美容丰胸、强肝补肾。

餐厅的蔬菜都是自己种的，门口放了很多，新鲜食材可见，我最爱的一款

塌苦菜.

进入我国市场，时间已经过去一年多了，应该说，通过检验检疫，拥有健康证明及产地标注等信息，合法走上老百姓餐桌的黑虎虾，安全性是没有任何问题的了。

越南黑虎虾富含蛋白质、钙、维生素E、维生素B2、镁、不饱和酸等营养物质，肉质鲜美松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。对小儿、孕妇尤有补益功效，又其对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。因此成为全球广受欢迎的海鲜美食。

黑虎虾，原产于东南亚的越南，泰国，缅甸，身体富光泽茶色，背部带铁锈色纹理，体态优雅。其甲壳密集，外壳清晰鲜明，晶莹剔透。而产自产于越南湄公河与南海洋流交际之处的饱满黑虎虾，肉质尤为鲜美甘甜。那里的水域天然无污染，矿物质含量丰富，造就了越南黑虎虾营养丰富，肥美无比的特点。黑虎虾以个头大为美，为贵，龙虾号称虾中之王，越南黑虎虾理所当然的是淡水虾王了。