重庆人,一年365天几乎都离不开火锅

对火锅的爱已经是深入骨髓

但是这并不代表重庆人不会尝试其他的菜品

特别是一些带有异国风情的料理

在重庆也是很受欢迎

今天,小编为大家总结了一些东南亚餐厅~

让大家不出国门,也能品尝到比较正宗的东南亚菜!

『粉越西贡』

位于新光天地五楼的一家越南菜馆,是重庆人气很高的一家越南菜。店面不是很大,东南亚风格,主色调选用了薄荷绿,给人很棒的视觉体验,店里采用的是自助取餐后结账的方式,主打各种汤粉,凉菜、小吃和甜品很多~

菜品推荐

☆火车头粉

是他们家的招牌汤粉,分量特别足,里面有牛肉丸、越南扎肉、牛肉、牛肚,扎肉的口感有点像千页豆腐,但是有肉味,很好吃~在自选料台里加上小米辣、鱼露、薄荷,再加一点青柠汁,味道超级赞!

☆鲜虾扎肉米纸卷

属于越南的特色小吃,米纸里面包了虾肉、扎肉、黄瓜、生菜、羽衣甘蓝和芒果,配上桌子上的鱼露、海鲜酱这些蘸着吃,酸甜带点辣味的口感吃起来超级清爽开胃,美中不足的就是米纸很硬……

☆越南春卷

春卷的皮很薄,里面的料也很足,蘸上酸酸辣辣的辣椒水,特别适合吃完米粉之后解腻~

『象隐·地道曼谷料理』

在象隐吃泰国菜应该算得上是一种享受了,整个餐厅的装修风格十分地小资,不仅有餐桌还有长餐台,可以供多人用餐,厅外的露台也是就餐的极佳选择~餐厅不仅装修得好,菜品的味道也是极佳,在重庆有两家店,想吃泰国菜的朋友一定要去打卡呀~

菜品推荐

☆青柠蒸鲈鱼

属于看上去比较清淡的一道菜,青柠汁也调得特别香,即使是用剁椒做的底料,也没有很重的味道,鱼肉鲜嫩,鱼刺少,合着汤汁一起吃超美味~

☆香兰叶包鸡

非常管饱的一道菜,味道很不错,鸡肉很嫩也很入味,外面搭配的卷味道也很不错,酥脆的同时“内涵丰富”,绝对是进店必点!

☆咖喱牛肉

这道菜可以说是非常下饭了,咖喱的种类有很多,可以依据个人口味自选哦~

『Pho inn 粉里』

本着“只为做好一碗越南粉”的理念,这家位于九街的越南粉店,开业至今,生意一直都很火爆,餐厅的装修风格简约又不失韵味,有着良好的就餐氛围~

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☆海鲜冬阴功汤粉

粉一上来,很多人就会被汤勺般巨大的阿根廷虾吓到~不得不感叹这家店的老板耿直又大方,虾肉看上去色泽艳丽,吃起来非常细腻嫩滑,没有一丝粗糙感,汤的味道也特别鲜~

☆生牛肉粉

肉都没熟怎么能上桌?答案是,当然可以!这就是生牛肉粉的特色之处,看上去都觉得厉害!吃起来觉得更厉害!

☆特别火车头

生牛肉,卤牛肉,牛肉丸,牛百叶,牛筋,全选用上等LEVEL。小小的一碗粉,看似简单,却如此有内涵!几十元吃出了几百元!简!直!超!值!

『暹罗泰』

装修风格充满了泰国特色,进门处就是泰式风格的古典建筑。店面非常大,灯光偏暗,营造了良好的就餐氛围;空气中弥漫着百合花的香味,跟着迎宾往里走,会看到各种佛像、木雕、壁画,每一处都是让人驻足的风景,来到这里,似乎吃饭都成了次要的事情。

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☆椒麻鸡

泰式风味的椒麻鸡,酸辣开胃,烤过后的鸡肉块特别香,上面撒着香菜等佐料,底下铺着一层黄瓜丝,给人的感觉像是一道凉菜~

☆菠萝炒饭

应该算是最能体现泰国味道的一道菜了,炒饭里面的料特别足,肉松、腰果、虾肉、提子、菠萝……真的是一道进店必点菜!

☆冬阴功汤

酸酸辣辣的冬阴功汤很多地方都有,但是正宗好喝的并不多,暹罗泰的冬阴功汤可以自选辣度,里面的虾也很大只,口感非常不错,引来众多好评~

『突卡突卡』

突卡突卡,听名字就知道是一家很特别的餐厅,是位于大坪时代天街的一家泰国餐厅,装修风格很泰国,干净整洁又舒适的环境特别适合朋友小聚。餐厅服务态度也超级好,态度热情、细心周到,是去过一次还想去的好地方~

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☆微辣冬阴功汤底

辣度如果太高会盖住汤的鲜味,所以建议选择微辣,涮的顺序可以是海鲜类、荤素菜、米线,这样能最大程度保持汤底的鲜美~

☆海草

海草煮过之后不会变色,口感很软,有点像米线,酸酸辣辣的特别下饭~

☆基围虾

他们家的菜品都很新鲜,基围虾也不例外,没有一只虾的肉质是那种粉粉的,都十分Q弹嫩滑,煮过之后也特别入味~

『菲尝道』

位于龙湖时代天街的一家东南亚菜,主打菲律宾海鲜手抓饭,店面比较小,装修很有异域风情,让人感觉置身白沙椰林,坐在靠窗的位置还有一种在海滨吹海风的感觉~

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☆海鲜手抓饭

手抓饭是垫了油纸后先上米饭,再把一锅海鲜倒在米饭上,海鲜的种类有很多:虾、蟹、青口贝、蛤蜊,都很新鲜!套上手套后就可以开吃啦~

☆樱花山药

软软糯糯的山药配上香甜的樱花酱,看着就很诱人了~

『阿呖泰式火锅』

同样在时代天街的一家店,但是位置有点难找,藏在10号观光电梯的后面。进去之后,如果不是空气中弥漫了食物的香味,会以为自己进了一家花店,装修风格特别小清新,谁都不能想到这是一家泰式火锅店~

菜品推荐

☆冬阴功锅底

他们家就只有这一种锅底,一人一锅的小铜锅,端上来就散发着诱人的香味,老板娘精心熬制的冬阴功汤,无论是酸度还是鲜度都深得人心!

☆西米糕

作为饭后甜点,它可以说是非常解腻了,斑兰叶为皮,包着鲜嫩爽滑、混有玉米粒的西米糕,椰汁的香甜和斑兰的淡香充分混合,堪称完美~

☆豆奶

他们家的豆奶糖分较低但是口感浓郁,也没有沉渣。喝着豆奶,吃着火锅,非常安逸~

『努迪东南亚小料理』

风格很热带的一家餐厅,餐具和装修一看都是精心挑选和搭配的,位置有点难找,在九街移民局旁,餐厅的面积也不是很大,就冲店内的装修,去喝喝下午茶也是很不错的~

菜品推荐

☆芒果糯米饭

紫米和白米搭配起来,卖相很不错,糯糯的口感配上酸甜的芒果,浇上椰汁别有一番风味。

☆绿咖喱鸡肉

绿咖喱的口感相对于黄咖喱而言更加温和,味道偏酸,配上蔬菜和鸡肉,有种很清新的感觉。

『蓝点鳐泰餐厅』

这应该是网上好评最多的一家东南亚餐厅了,不论是服务还是菜品都备受推崇,位于时代天街的店面一共有两层,进去之后服务员会很热情地介绍菜品,店里是不点餐的,会根据人数来配菜,如果有特别想吃的菜需要提前一天打电话跟老板预约~

菜品推荐

☆冬阴功汤

他们家的冬阴功汤据服务员介绍,是没有添加鸡精、味精等调料的,都是加的天然香料,这样看来还是非常健康的~

☆虾滑

虾肉和虾泥的混合版,点睛之处是里面星星点点的罗勒碎,让虾滑带着清新的香气。

☆椰子冻

不像果冻那样有胶质感,口感十分嫩滑,一勺下去,浓浓的椰奶香充盈了整张嘴,椰冻吃完之后,里面的椰肉也可以刮下来吃,越嚼越香!

这些颇具特色的东南亚餐厅,

有让你心动的么?

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