多喝水對身體有好處,幾乎已經成了共識。爲了顯示重要性,現在還有很多提醒喝水的app。

  

  在生活中宣傳也十分到位了,不管是感冒發燒,還是姨媽流血,很多男生認爲只要喝了熱水就能繼續活蹦亂跳。

  

  不過熱水理論雖然在男生中流傳甚廣,但是女孩子還是保持理智。

  可現在形勢出現了一點變化。

  近年來各種水概念層出不窮,再經過商業一包裝,搖身一變就成了真的靈丹妙藥,就連女孩子們也信以爲真。

  

  所以,今天我們就來講講市面上的各種水,是不是真的那麼神奇。

  01

  水素水可能並沒什麼卵用

  “水素水”號稱有什麼神奇功效呢?

  據說這是世間分子最小、抗氧化能力最強的一種物質,能進入細胞內部實現“清潔排毒”,把氧化造成的種種傷害都修復還原了。

  

  這麼一來,簡直是一舉解決內分泌失調、免疫力低下、呼吸不暢、睡眠不良、皮膚乾燥暗沉等種種問題。

  功效這麼神奇,於是“水素水生產杯”就順勢成了日本代購的新熱點,一個杯子就能賣到兩千元噢。

  

  然而,“水素水”到底是什麼呢?

  “水素”其實就是氫,氫氧點燃得到水,初中化學課本中的知識。作爲還原劑之一,氫可以還原氧化反應。

  不過,氫氣作爲還原劑並不穩定和安全,它有高度的易燃性,而大部分氫參與的還原反應也需要經歷“燃燒”這一步驟。

  

  一些研究報道指出,氫濃度相對高的水,對某些疾病患者如老年癡呆,動脈硬化病人,有一些積極的影響,不過相關研究都非常新且數量較小,並不足以證實“水素水”有任何脫穎而出的神奇功效。

  

  而市面上出售的“水素水”即含氫水,氫含量又遠低於被實驗室推測爲“可能有益”的濃度。

  所以花兩千塊買杯子是不是交智商稅,我們也就不明說了。

  02

  富氧水並不保健

  比起最新的“富氫水”,“富氧水”大家可能更熟悉一點。

  廣告中富氧水號稱可以通過‘喝’的方式就給身體補充氧氣,提升血液內氧含量,提升免疫力,增加大腦活躍性,尤其適合用腦過度的上班族、容易頭暈失眠人士,對霧霾也有一定抵抗作用……

  

  然而,可不要忘了,人獲得氧氣的途徑是肺部!

  血液中的氧氣是由肺部特別“加工處理”後進入全身循環的。人的消化系統並沒有處理氧氣的功能,無論食道還是腸胃,沒辦法把喝下去的氧氣輸送入血液。

  販賣富氧水的商家聲稱的“氧氣通過黏膜被吸收”,目前基本上沒有獲得科學主流界的認可哦。

  

  其實它在上世紀末也以“神奇之水”的身份出現在美國市場上,還美其名曰“維生素O”,但很快就被判定爲過度宣傳,停止了一切健康保健方面的功效強調。

  

  所以富氧水的那些功效,就,就隨意看看吧。

  03

  鹼性水可能只是瞎說

  酸鹼體質的說法一度非常流行,用“弱鹼性”的水來平衡易患各種慢性病的“酸性體質”,是“鹼性水”主打的一張健康牌。

  

  然而,“酸鹼體質”這一說法,本身就屬僞科學:人體根本就不分酸鹼體質,體液分爲很多種,血液、汗液、胃液、尿液,都屬人體的體液,不僅每種的酸鹼度不同,甚至同一個人的不同時期,同一種體液的酸鹼度都有極細微的差別,這些數值都在一個總體恆定的範圍內。

  所以,人體的平衡稱爲“動態平衡”,各項指標數據都存在變化,但總保持在一個區域。

  

  患有特殊疾病的人的體液會出現與常人不同的變化,這與喝的水到底是什麼根本沒有關係,也無法通過喝特定的水或飲品進行“調理”。

  

  並且,所謂的“弱鹼水”存在一定的健康隱患。相對於酸性環境,它本身就更受各類細菌微生物的喜愛,如果在製作和保存環節方面有紕漏,它比一般水更容易滋生細菌。

  04

  椰子水不能解酒護肝

  口味清甜清爽的椰子水這兩年受到了很多人的喜愛,不光比白水或者茶水口感更好,維生素、礦物質、氨基酸等營養成分的含量也比較高。

  

  而“低熱量”“含礦物質氨基酸”就被商家誇大其詞,貼上了“減肥”“護肝”“解酒”的標籤。

  事實上,椰子水的各種功效,都是相對而言的。

  比方說,一個喜歡喝可樂、各種加糖軟飲料或者花式咖啡的人來說,椰子水的含糖量和熱量值,至少比這些飲品低一半,相對更不容易讓人發胖。

  

  不過如果全天都喝椰子水,也要攝取至少兩百卡的多餘熱量,相當於一碗米飯。

  護肝解酒的說法則來源於礦物質和氨基酸,和一切撇開劑量談功效的“保健品”一樣,椰子水再有營養,類似功效也極有限。

  

  作爲豐富食物多樣性的選擇,每天喝點美味的椰子水,豐富體內營養,是不錯的選擇,但希望獲得全面營養就不能只靠一種食物,偏門誇大椰子水的營養功效也是不行的。

  另外,市面上還有把椰肉、椰子水打成漿出售的“椰漿”,或者在椰漿中再加入奶粉、植脂末的椰子飲料,熱量就相對很高了。解酒護膚有沒有功效不知道,但你肯定減不了肥。

  05

  氣泡水不可以瘦身

  因爲帶氣的水喝下去比普通水更有飽腹感,所以被認爲能抑制食慾,讓人少喫東西。餓了就喝氣泡水,很快就能減肥成功。

  

  無論天然還是人造,氣泡水中的“氣”來自二氧化碳,通常二氧化碳的含量是普通水的數十倍。從打開瓶蓋開始,就不斷有“氣”從水中溢出,喝進嘴裏有特殊的口感,喝下去後容易打嗝,感覺更清涼等效果,其實都是來自於“氣”。

  

  不過,絕大部分氣只能造成非常短暫的飽腹感,不一會兒就通過各種方式離開體內,人很快就又感覺餓了。

  光靠喝氣泡水來製造飽腹感其實並不現實,餓不餓的感覺除了來自胃,更多來自血糖反應,如果大腦感知到體內因爲食品匱乏缺少血糖時,即便胃再撐,也會發出“餓”的進食信號。

  所以,喝再多氣泡水也緩解不了“想喫東西”的食慾。

  06

  名流都愛冰川水是因爲有錢

  ”來自億萬年前的冰川雪域或者祕境聖地,純淨無污染,是地球上能找到的最乾淨的水。”不光聽起來厲害,冰川水的價格也非常高,是不折不扣的“貴族水”。

  

  我們平時喝的水,大部分來自地下水或湖泊水,某些可能已受到了部分污染。對於“污染”心存恐懼的都市人來說,“純淨無污染”本身就有着巨大的吸引力。

  而在億萬年的沉積過程中,冰川水和普通水相比,某些構成會有輕微的改變,相對有利於細胞的生存。

  

  不過,冰川水再神奇,也只是礦泉水的一種,究其本質仍舊爲“水”。因爲開採、運輸和水源挖掘本身的成本就偏高,加上各種美好傳說的包裝宣傳,使冰川水的身價高昂,滿足富裕階層的奢侈消費的心理。

  如果僅僅因爲價高就相信它有更高的營養價值或者更適合飲用,那就完全誤解了。

  

  總而言之,記住一點:水是好的,我們平時當然也要多喝水,這是正確的。

  但是如果相信各種被誇大的神奇之處,就是真的需要充點智商了。

  編輯-袁袁

  圖片及視頻來自網絡

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