黑豆浆：听名字就听得出来这是用黑豆磨成的豆浆，黑豆本身就是一个非常具有进补作用的食材，那么把它磨成浆又有什么奇特的功效呢？经常喝黑豆浆有什么好处和坏处呢？它和黄豆浆的区别在哪里呢？下面就为你揭晓答案！

可以天天喝吗？

可以天天喝，但要注意一下几点：

一、不要再黑豆浆中加红糖，因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。

二、不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物，喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状，

三、不要空腹喝黑豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉，不能起到喝黑豆浆的作用。空服喝还容易得结石。

四、不要用黑豆浆作药引，如果把豆浆和药一起喝，豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用。

五、《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆浆忌与蓖麻子、厚朴同食。

六、不宜过量，尤其小儿更不宜多食；同时，黑豆浆对于胃胀气的人要谨慎的喝。

经常喝黑豆浆的好处：

滋润皮肤，软化血管，延缓衰老，特别是对心脏病，高血压以及肝脏等方面的疾病有非常多的好处。据说我国古代的杨贵妃，平时就是以喝黑豆浆来保持青春美丽的。由此可见，常喝黑豆浆好处不是一般得多，黄豆浆喝腻了想换换口味的，尝试喝点黑豆浆也不错哦。关于喝黑豆浆的坏处目前还没有相关表现症状，大家一定要记住，任何东西都要适量的食用，千万不可暴饮。

喝黑豆浆坏处：

1、没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素，能引起恶心，呕吐，消化不良；还有一些酶和其他物质，如胰蛋白酶仰制物，能降低人体对蛋白质的消化能力；细胞凝集素能引起凝血；脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢，仰制甲状腺素的合成，引起代偿性甲状腺肿大。

2、豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

3、豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。

4、豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。

5、一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

6、豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。