日本人爲了體驗生活真的是無所不用其極，爲了體驗所謂的美食，他們更是有着很多匪夷所思的喫法，有的有着極其複雜的喫法，有的直接生吞活剝，下面小編就爲大家介紹幾種日本人熱衷的美食，看之前請做好心裏準備喲。

金槍魚眼珠

金槍魚眼睛說的真的是金槍魚的眼睛，在日本市場上銷量可以說非常火爆。

在日本的超市能買到金槍魚的大眼睛，通常是1斤左右，眼球旁邊還附着嫩肉，通常用來直接食用也就是生喫，或者也可以蘸醬料食用。

生喫金槍魚也就算了，竟然生喫金槍魚的眼睛也是夠噁心的了。不過據喫過的人說，其實金槍魚的眼睛口感非常高，雞肉味，嘎嘣脆。

牛蛙刺身

日本人還曾推出過一道牛蛙刺身，喫法相當的兇殘，可能會引起極其不適應感。

廚師利用超高明的技術生生將牛蛙的皮活剝下來，再將牛蛙身上的肉一片片切開。在整個過程當中，廚師都必須保證牛蛙的存活，在牛蛙的身體被切成片之後，廚師會將牛蛙的頭放到菜餚上面。

食客在食用的時候可以清晰的看到牛蛙睜大眼睛所露出的驚恐眼神，在整個過程當中，牛蛙就這樣眼睜睜的看着自己的身上的肉被食客一口一口的喫到肚子裏，真是殘忍無比。

白子

事實上白子就是魚類的精巢，看到這你是不是瞬間沒有了食慾了呢。

雖然聽起來很噁心，但是日本人卻是視爲美味佳餚，“白子”通常取自河豚或者是鱈魚的精巢，烹調方法多爲刺身、火鍋、燒烤，因富含蛋白質而被日本人認爲是滋補聖品，入口滑膩。