愛喫的您還在爲沒有好喫的擔憂嗎，別急今天小編給大家帶來一道土豆的新喫法，酥脆爽口，飯店基本沒有哦！它需要的食材很普通，兩個土豆加五根香蔥就夠了，哦調料那當然另算，好了我們來先看看做法：

第一步，土豆香蔥洗淨，土豆去皮，切成一釐米的厚片裝盤。

第二步，把切好的土豆上鍋蒸，大火蒸六分鐘，然後把香蔥切小圈裝盤備用。

第三步，把正好的土豆取出裝在大碗中，用勺子把它搗碎成泥，加入一勺澱粉，3g碘鹽，2g胡椒粉，加入切好的香蔥，攪拌均勻！

第四步，手上粘上一層油，把活好的土豆泥用掌心搓成大拇指大小的丸子，裝盤。

第五步，鍋中燒油，油溫五成熱下丸子炸，小火炸至金黃出鍋裝盤。

黃金黃金的香蔥土豆小丸子做好了，喜歡的朋友關注哦！