緩解壓力治失眠

豐富的蛋白質

對皮膚十分友好

很多媽媽們喝了會催乳

說到這個問題還是有點羞羞

不過堅持母乳的麻麻真的是偉大

最近的雨水很多

陽光也越來越烈

溫度越來越高

又悶又熱的夏季到了

很容易讓人覺得食慾不振

大家的胃口似乎都不太OK

今天,就來做一道荷包鯽魚湯

這道菜祛溼開胃

荷包蛋代替了傳統的味精

讓鯽魚湯的味道更鮮

荷包鯽魚湯

1 /

準備好以上食材

2 /

熱鍋冷油

中小火打入雞蛋

煎到兩面金黃後盛出備用

3 /

鯽魚下鍋

煎至兩面魚皮金黃

4 /

翻面後

將姜蒜放進炒香

5 /

加入開水沒過鯽魚

開水很重要

湯白不白就看這步驟啦

6 /

1勺料酒、蔥結

倒進切好的豆腐和煎好的荷包蛋

中小火煮8分鐘

7 /

煮到湯色奶白

加入1勺鹽

1勺麻油

調味關火搞掂

撒上蔥花

廚房已經飄香四溢了

配上米飯

又能喫上好幾碗

回想起媽媽的味道

一個人也要照顧好自己

一起從一日三餐中尋家的感覺

我們就可以

愉快的

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