不知不覺，五月已經過了一半了，減肥大業正在如火如荼的進行中。隨時要抵禦各種聚餐，火鍋大餐的誘惑，實在太難。好在“喫草”晚餐已經進行了一個多月了，成效顯著。體重減了8斤多，腰圍更是小了一大圈。減肥的關鍵就在於一定得忍嘴。朋友一個召喚就跟着去大喫大喝，一頓火鍋，一頓自助燒烤就可能毀了你辛苦半月的成績。

蔬菜沙拉是一道 以、、等作爲主要食材製作而成的美食。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。首先它大多不必加熱，這樣會最大限度的保持住蔬菜中的各種營養不至於被破壞或流失。各種蔬菜能給你飽腹感，讓你喫了不再會感到飢餓，但是低脂低熱量，就算喫一大盤都不用擔心會發胖。用蔬菜沙拉代替晚餐，瘦身效果確實很明顯。

今天就給大家分享這道“蔬菜沙拉”，不僅能瘦身，喫起來口感也很不錯，不至於讓你連喫兩天就不想喫了。這款蔬菜沙拉里，主要有紫甘藍，小黃瓜，聖女果等一些低脂高營養的蔬菜，補充營養的同時，又不會給你帶來高熱量，所以特別適合減肥時期來喫。而丘比沙拉汁，是十分健康又低熱量的醬汁。應該儘量不添加千島醬，因爲千島醬的高熱量會把蔬菜沙拉的低熱量抵銷。

【蔬菜沙拉】

材料；

紫甘藍 半個， 生菜 4片，小黃瓜 一個，聖女果 5個，捲心菜 半個，丘比沙拉汁 一包。

製作方法：

1.材料準備。

2.將蔬菜洗淨，切好。

3.將切好的蔬菜放入一個深碗裏。

4.將丘比沙拉汁淋在蔬菜上面。

5.翻拌均勻。就可以開喫了。

脆嫩爽口，美味又瘦身。

小貼士：

1.蔬菜可以根據個人喜歡選擇不同蔬菜來製作。

2.醬汁可以用現成的沙拉汁，也可以用蘋果醋來調味，切忌不能用千島醬，蛋黃醬，因爲千島醬的高熱量會把蔬菜沙拉的低熱量抵銷。喫了不僅不能瘦身，還有長胖的可能哦。