21岁小伙街头摆摊卖“特色小吃”10元一份！收入让哥们羡慕！美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。不管在哪个城市都存在着路边小吃，路边小吃的种类不同但是不管在哪它们都有一个共同的特点：就是深受人们的喜欢！走在每个城市的街头巷尾搜索着自己喜欢的味道！

图中的小吃是小编这两天在旅游的途中遇到的，老板是一位刚满21岁的小伙子，小伙子很多年轻人不一样，没有选择找一份安稳的工作而是不怕辛苦在路边摆摊卖小吃，小伙卖的这种小吃是当地的一种特色小吃“卷筒粉”说到自己为什么会想到卖这种小吃，小伙说是因为自己从小就喜欢农村的奶奶做的家常的卷筒粉！后来跟奶奶学了这手艺！

小伙想自己喜欢的美味可以当作自己的一项事业，也是一种乐趣，果不然这小吃在这里很受欢迎，自己的生意很好，说到自己做的卷筒粉为什么这么受欢迎，小伙说：主要是在选材上面，自己做米粉的食材是自己来家种植的糯米，都是经过自己精心挑选的，还有就是在工艺上面，糯米不是用机器碾压，而是使用石磨直接磨成糯米浆糊！

所以这样做出来的米粉最大程度的保留了糯米的香味，把磨好的糯米面糊放在锅里整成一张糯米皮，然后在里面卷上一些配菜，可以选择一些碎的黄瓜，也可以里面什么都不放，卷成桶状，然后在盘子底面均匀的铺上芭蕉叶，把卷好的米粉均匀的摆在上面，旁边再配上自己做的鸡胸肉，再在上面撒上葱花，刷上一层自制的酱料！

最后在上面撒上花生碎，这样一份既好吃又好看的小吃就做好了，吃起来米粉Q弹有弹性，糯米的香味很浓，配上自制的酱料真的是很惊艳，这样的一份卖10元，小伙的辛勤得到的收入也很高，这让和他同龄的哥们都很羡慕！21岁小伙街头摆摊卖“特色小吃”10元一份！收入让哥们羡慕！