糖醋排骨,酸甜可口,非常下飯,但就是太難了——學不會啊,就沒有簡單一點的教程嗎?

別急別急,小編來教大家一個簡單的糖醋排骨做法,保證肉質酥爛,連骨頭裏都是滿滿的醬汁,好喫又下飯~

材料:排骨、蔥薑蒜、水、澱粉、番茄沙司、糖、鹽、白醋

做法:

1. 排骨泡水半小時;

2. 鍋中放水,冷水放入排骨煮開去浮沫;

3. 撈出後加適量澱粉拌勻;

4. 炒鍋放入適量油,大火燒開後開中火,放入排骨炸至金黃撈出;

5. 蔥薑蒜切好備用;

6. 番茄沙司倒入碗裏,加入糖,鹽,醋和適量水拌勻,備用;

7. 炒鍋放適量的油燒熱,放入蔥薑蒜炒香;

8. 倒入炸好的排骨翻炒到收汁;

9. 撒上炒熟的芝麻,就可以出鍋啦~~~

嘗一口,簡直好喫到了骨子裏,連排骨的骨頭都散發着香味~~~口水兜不住的各位,快去動手做吧。

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