很多人认为中风距离自己很遥远，即便在生活中听说谁谁中风了也不以为然。但我要告诉大家的是我国目前中风人数已经过1000万，这个数字每年上升率超过10%。这也意味着到2030年我国中风人口将突破3000万。

大家都知道中风的严重性，而有几类人群更是中风比较钟爱的对象。原因竟然与维生素C有关！而且血液中维生素C偏低的人患中风的几率高于一般人2.5倍。那么都有哪两类呢？原因又是什么呢？

一、肥胖人群

不用我多说大家都知道，肥胖是万病之源。什么高血压、糖尿病、冠心病、痛风等都与肥胖有关。中风也不例外，据美国心脏学会（AHA）指出体重过重的人血液中的维生素C含量偏低。再加上肥胖会带来高血压，尤其是男性风险更高。

二、吸烟人群

大家都知道，吸收有害健康，其中一项就是对体内维生素C的破坏巨大！每吸一根烟就将损失100mg维生素C，相当于成年人一天所需量。再加上饮食摄入不足，吸烟人群维生素C损失十分惊人。再想想整天吸二手烟的孩子每天维生素C需要量更多，长期下去更是不敢想像。

看到这您可能要问，我们应该如何应对呢？问得好，其实从营养师的角度出发建议大家采取两种摄取方法，饮食和补充剂。常吃新鲜的水果，比如猕猴桃、橙子、橘子、草莓、西红柿等含量都比较丰富。如果您说您每天只能吃面条不能吃那么多水果的话，建议您口服维生素C补充剂。软糖类、片剂都可以，根据自己的情况来适量服用。

其实，过去我们研究的重点是外界摄入不足，后来发现当维生素C摄入超一定量的时候吸收率又会下降，所以才会造成血液中维生素C缺乏的情况。所以每天喝点橙汁，坚持下去可以有效补充血液中的维生素，间接降低患中风的几率。还有就是保持健康体重跟早日戒烟。

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