鸡蛋不炒不煮不炸也不蒸,试试这个新吃法,做出来大家抢着吃!
鸡蛋是家家户户经常吃的高蛋白食品,经常炒着、蒸着吃,今天小编跟大家分享一道鸡蛋不一样的吃法,太有创意了,做法还超简单,好看又好吃,一上桌就被大家抢光。
一个鸡蛋,半碗面,教你做高颜值的鸡蛋卷,端上桌孩子们都抢着吃,做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧
用料
鸡蛋1个
低筋面粉70克
牛奶60克
黄油10克
白砂糖20克
斑斓油适量
蕾丝饼的做法
准备好食材。
鸡蛋加入白砂糖打散备用。
倒入牛奶搅拌均匀。
低筋面粉筛入蛋液中搅拌均匀。
黄油隔水融化后加到面糊里搅拌均匀。
加入少许斑斓精拌匀。
面糊加入裱花袋剪个小口,不粘锅小火加热,转圈挤入面糊。
等到凝固时翻个面稍微加热下卷起来放入盘子中。
小贴士
喜欢软的稍微摊一会就卷,喜欢脆的多加热一会,黄油和糖可以根据自己喜好添加。
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