樂從首家活靈芝浸雞!人均40享受經典美味,一到飯市就爆棚!
冷空氣來襲以後
樂從氣溫將有個非常明顯的下降
最低溫度只有16℃!!
冷嘍嘍當然要食D暖粒粒嘅嘢啦,
喫一口便神魂顛倒!真是宇宙級的巨好喫!它就是靈芝雞煲!
先發放點福利給大家。
這裏有鮮到爆的鮮靈芝煲雞
靈芝你可能喫得多,但新鮮的靈芝你見過未?新鮮靈芝是生長至八、九成熟的靈芝實體,此階段的靈芝積累營養及有效成份最豐富,靈芝孢子近乎成熟但未達到十成成熟,各種保健功效成份達到峯值,功效最佳。性平味甘,適合長期飲用。
靈芝及其孢子具有防癌抗癌,平衡免疫力,保肝護肝,解酒醒酒,安神補腦,促進睡眠等功效,尤其是新鮮靈芝的保健功效,可以“入五臟”,尤其補腎,對五臟虛弱,過勞造成的腎虛,有很好的補益,還具有保肝作用。所以懂得養生的你一定懂得新鮮靈芝的好處和價值!
匠心廚房特意挑選指定農場供應的生猛雞,竹林放養,從小餵養五穀和尋找竹蟲草籽等天然食物成長,不激素,雞肉喫起來肉質結實,肉味非常清甜鮮美!
店內擺放着一整櫃的活體靈芝
非常的吸引人
絕對新鮮美味
當之無愧的鎮店之寶
先將靈芝孢子粉刮下,裝起。
再將靈芝剪開,放到湯裏煮。
等15分鐘,水煮開後,將鷹爪雞加入湯中。
再等15分鐘,將預先弄出來的靈芝孢子粉加入。等5分鐘,攪一攪,一鍋美味健康養生的靈芝浸雞就可以開喫啦!
趕緊趁熱喝一碗湯!感受一下這道靈芝浸雞大補湯最真切的味道。輕輕一撈,滿滿一碗,滿勺子都是靈芝浸雞的精華!雞肉入口香滑,濃濃的靈芝味撲面而來。
近期工作勞累想要精神飽滿?
最近身體弱了想增強免疫力?
想喫有效抗癌防癌的東西?
那麼這道鮮靈芝煲雞你一定來試試!
石斛清燉青頭鴨
被譽爲“救命仙草”、“藥界的大熊貓”。
鐵皮石斛是我國最珍貴的中藥材之一,被尊列爲“中華九大仙草之首,素有“藥中黃金”之美稱。《神農本草經》、《本草綱目》、《中藥大詞典》等我國古代多部醫學著作中都有記載。長期食用石斛有促進循環、降低血糖、抑制腫瘤、明亮眼目、滋養肌膚、延年益壽的作用。
湯底都慢慢滾起身,一陣陣鴨肉味
即刻撲曬埋來,搞到我個Plus胃欲仙欲死
真繫有種想霸佔成煲湯的衝動...
輕輕一撈,成煲野都系鮮嫩到出汁鴨肉
再搭配埋滋陰補身石斛同黨參
搞到一班食肉獸都“控幾不住他自幾啦...”
鴨肉食入口超級清甜爽口
就算唔落任何調味料
直接從湯底夾起身食你會發覺
鴨肉是幾咁清甜幾咁彈牙...
當然再搭配埋自己中意調味料更佳!
食完清甜又滋陰鴨肉,精華都入曬湯都
呢陣時梗系要飲翻碗熱辣辣湯再講野
香味濃郁,顏色鮮黃石斛青頭鴨湯
一啖飲落去超級無敵清甜
搞到節操哥懷疑自己系咪飲左碗假湯...
嗱嗱嗱相信好多人都有疑問
顏色咁鮮豔究竟有無加料?
呢層你絕對可以100個放心!
呢碗湯除咗清甜好飲之餘
特別適合挨夜的人士
滋陰清熱、益胃生津、瀉肝火一流!
我有湯,你有故事嗎?
寧香醬牛蹄
雖然這家店以鮮活靈芝出名
但很多街坊是直奔着他們的牛蹄來的
畢竟牛蹄的好評快傳到全樂從了,而且價格良心
▲在廚房看他們弄的時候就已經被他們的香氣迷得神魂顛倒。
剛剛出爐的牛蹄非常有光澤
香味不濃但恰到好處的誘人在全樂從想找喫牛蹄的地方還真不多
▲一隻牛蹄的膠原蛋白富含量極高,且份量有大,一碗粥,一隻牛蹄就是這家店飽肚且美味滿足的標配。
喫上一個牛蹄
什麼膠原蛋白都讓讓你補個夠
▲牛蹄非常軟熟。再加上牛蹄在浸泡滷水的時候把握時間要非常好,所以出來的時候味道清香,帶有一陣八角味。滷水嘛,喫的就是要這個味!
更多美食,不容錯過
特色熾鴨
整隻鴨子放入鍋內蒸煮入味
出鍋後澆上祕製醬汁
底層的田螺,吸吮了熾鴨的蜜汁香味
先喫一口祕製熾鴨,再來一口鮮香螺肉
嫩滑無比的鴨肉與爽口彈牙的螺肉
美味交替而來
簡直讓愛喫肉肉的喫貨寶寶欲罷不能啊!
白貝蝦蟹生燜魽魚表面甘香酥脆,裏面嫩滑多汁
好像給魚塊做了保溼護膚一樣
把鮮美的魚汁緊緊鎖住!
五指毛桃碌鵝
選用廣東四大名鵝之首的“馬崗鵝”,肉質好,脂肪適中,是做碌鵝的最佳選擇!
新鮮出爐的碌鵝,皮爽肉滑,鵝肉彈性十足,每片鵝肉都充滿了鮮美的汁水,鮮味留在舌尖久久不散。