摘要:聞着特香,那香瓜的花紋特別的好看,黃綠相間,切開瓜肉時,一股自然的清香撲鼻而來,金黃色的瓜汁直流,喫一口香甜可口。主料:香瓜、酸奶。

此話題已參加享受餐桌小組6月活動—消暑餐

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「享受餐桌」解暑又補維C的香瓜酸奶昔

香瓜我這兒很貴,前一陣是16元一公斤,這幾天價格小降了一些,12元一公斤。聞着特香,那香瓜的花紋特別的好看,黃綠相間,切開瓜肉時,一股自然的清香撲鼻而來,金黃色的瓜汁直流,喫一口香甜可口。

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每次都買幾個不喫聞着也是香的,等着閨女回家喫。閨女回家第一句話就是:“媽媽,你今天做啥菜沒有?“ 我要說沒做,”那你怎麼不做了,那家裏有啥水果沒有,都拿出來,我的多喫點,中午沒喫飽,那飯超難喫”,這就是我的“皮卡丘星人”閨女。每次回家都嚷着餓死了,老公老說是從牢房的出來的。

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香瓜現在中國各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食過量,即會中毒。據有關專家鑑定,各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養,對感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。

番茄司酸奶

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主料:香瓜、酸奶

輔料:白糖

做法:1把香瓜洗淨切開,去掉內瓤外皮,切小塊

2加料理機裏,加白糖,打成瓜汁

3倒進碗里加酸奶,拌均勻即可

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香瓜很多水分,不用加 純淨水

多榨一些,放冰箱冷藏隨時可以喫

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