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拌汁翠绿豆腐

1、500克豆浆和500克蛋液混合，油菜切末，撒在表面，蒸十分钟。

2、蒸好豆腐之后将没有油菜的一面煎一下。

3、锅中倒油，放入海米和蚝油、生抽、醋，放盐，然后放入葱蒜，炒好浇在豆腐上即可。

杂粮糊饼

1. 九份儿面粉、一份儿玉米粉混合，烫两成，然后加入适量清水，搅拌均匀备用。

2. 韭菜、香菇切碎，加入玉米粒拌匀，以盐、胡椒粉调味，磕入生鸡蛋和成馅儿备用。

3. 锅上火，先烀饼底，再把馅心倒入饼坯，中小火慢煎。

4. 最后铺上虾肉，盖盖煎熟，淋少许香油即可出锅。