这个外表看似集装箱的高颜值餐厅,就独立于金阳高楼大厦的包围之中,静谧又安逸。

它是喧嚣城市中的一片清静。

闲暇时来此小坐,一回头还能看到车如流水马如龙,何尝不是一件享受的事。

这家餐厅整体很特别,总共分为上下两层楼。

装修也有很多个板块,风格迥异。

从正面看是冰冷的工业风格,

侧面又像是台湾剧里看到的可爱小房子。

不管是从大局还是细节上来说都很讲究,用心程度可见一般!

餐厅里面更是美不胜收,还没进门就能闻到阵阵花香,让人心情愉悦。

店里的每一个处都设计得很精致,每个角落都是经典。

不管是色调、装潢还是搭配,都能给人耳目一新的感觉!

一楼的雕塑和画板像是在艺术馆一样,摆件很欧式,还有很多怀旧的老物件。

包括老式的电话亭、落地窗旁的秋千,都是一道美景。

二楼的圆窗、阳台和桌椅,都是精心挑选搭配的,非常有质感。一上楼就能看到各种鲜花和精致的小摆件,童话的浪漫气息萦绕在每个角落。

这里有温馨的包房,也有宽阔的大阳台。不论你是约上三五好友来聚餐,还是情侣来过二人世界,在这里都能满足你对任何场地的需求。

并且,不管你是喜欢田园风和仙女教母的小清新,

还是复古高贵的女神风,在这里都能找你到你想要的感觉。

可以说这家餐厅的环境真的能用无可挑剔来形容!

高大的落地窗,洒进房间。

夏天坐在阳台吹吹风,别是一番韵味,

让人感觉像是在度假一样。

薰衣草阵阵香味随风飘来,让空气中都弥漫着浪漫的气息。

灯光温暖,摆件精致,再配上醉人的慢摇,

让整个人的身心都放松了下来。

这家餐厅在美食的选择方面也很丰富,让人惊喜的是,在这里除了可以喝咖啡吃简餐以外,居然还能吃到异国风情的泰式火锅和铁板烧!并且还有“宵夜之王”小龙虾!种种选择简直让人眼花缭乱。

01 小龙虾

小龙虾绝对是这家餐厅的必点,一共有三种口味,分别是蒜香、油卤和香辣。

虾子都很大个儿,肉质也很紧实,几本上每一个小龙虾都有虾黄。

并且食材处理得很干净,可以放心吃!

蒜泥的口味是我个人最喜欢的,一大盆小龙虾几乎被蒜泥酱淹没,一端上来那味道直冲脑门!汤汁都渗透进了肉里,蒜泥炒制得非常入味,特别鲜香!

油卤的香料味很浓郁,不是很辣,但越吃越好吃。吃完后还要嗦一下手指拇,真的是实实在在的“唇齿留香”。

香辣味的比起前两种口味来说,更辣更劲爆!肥美的小龙虾,淋上火辣鲜红的汤汁,每一口都辣得让人直呼过瘾!

02 泰式铁板烧

没想到在这么优美的环境下还能吃到铁板烧!

他家的食材种类繁多,肉类主要是猪天庭、香猪五花、猪脸肉和猪花肠子。

还有排骨、板筋、鸭菌子和脆皮五花。

口味基本是泰式的,肉类大都是用海鲜酱和香茅腌制过。

各种美味在铁板上烤得呲啦作响,阵阵香料和烤肉的香味不断刺激着我的鼻腔!

酱料吃起来有点微甜,香茅的气味却很浓。

异域的口味,加上舒适的环境,咋一看还以为我自己正在泰国吃烤肉呢!

在这么多的菜品当中,我最喜爱的是排骨和香猪五花了。

排骨的肉质非常好,吃起来也不柴,轻轻一咬就“骨肉分离”,并且可能是事先腌制过的原因,非常的入味,烤好后蘸点辣椒面就很香了!

香猪五花肉的口感干香,一点也不肥腻,酱料的香味经油一炙烤反而很浓郁。

一口咬下去肉的香味碰撞着泰式酱料的鲜美一下就迸发出来,让人不得不竖起大拇指!

蔬菜类我最喜欢的就是洋芋片了,端上桌前事先炒过一遍,使得土豆特别耙软又入味。还没开始烤我都吃了好几片。相对于蘸泰式酱料,我觉得蘸辣椒面更符合贵阳人的口味。像小瓜、黄粑和小豆腐更是贵阳人最爱的必点项了。

03 泰国牛干巴

他家的牛干巴简直是好评如潮!

牛肉很有嚼劲,一点腥味都没有反而味道很“奇特”。

香菜的清香和蒜泥的味道跟牛肉融合的相得益彰,

吃之前再挤一点柠檬汁,那酸爽光是闻一闻都要淌清口水。

小米辣还给这道菜增添了一丝火爆,

让你的舌头辣得无处安放!

里面还有浓浓的椰糖和味露的鲜香,尝一口就知道这绝对是最经典的泰式口味了。

这些浓浓的果香和佐料的搭配,让牛干巴的口感摇身一变,多了一分独特的“异国情调”。不管你是喝点小酒,还是吃着美味的主食,来一份绝对没错。

04 土猪肉拌饭

不得不说,为了他家的土猪肉拌饭,我绝对会再去打卡!

虽说这个拌饭是“很贵州”的家常味道,

但它的做法和口味却又跟普通的拌饭有着很大的区别。

里面有很多种辣椒,我能认出的就有青椒、泡椒和小米椒!

辣椒虽多,但吃起来并没有“火烧喉咙管”的感觉,反而辣得很香,不上头!

猪肉很嫩,让这份饭多了浓浓的肉香味。

吃他家的石锅拌饭时,一定要一端上来就快速拌好,这样既保证每一粒饭都能吸收石锅里的汤汁,而且热乎乎地吃下去味道会更好。石锅会给米饭保温,所以不会很快凉掉。饭粒颗颗分明但不油腻,吃完一碗还不够!

MT MIX

都匀路赛峰体育中心停车场旁(距天一国际广场步行190m)

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