原标题：谨慎！再好便宜的3种鱼都不能买，前两种有剧毒，第三种易致癌

鱼是个好东西，特别在城市基本上不能说每天吃上一次鱼，也是一周之内最少3次吃鱼吧！大家都知道吃鱼营养健康，如果你不分不好鱼的利害关系就要坏大事了！注意！再好便宜的3种鱼都不能买，前两种有剧毒，第三种易致癌！下面我们来看下都有哪三种，大家见过没有，经常吃不吃？跟着51养生网小编了解一下吧。

1、有腐烂痕迹的鱼肉

首先，鱼的腮和内脏藏菌很多极易腐烂，一两鱼肉里有5000～16000个细菌，它们的主要来源是腮，可见细菌繁殖发展之快。如果你发现鱼肉出现腐烂、脱皮、没有弹性，甚至一碰就烂的现象，则不宜食用，吃后容易中毒。

综上所述，要想减慢鱼腐烂的过程，我们在买到鱼后，应尽快去鳞、腮、内脏，用清水洗净血液和黏液，将肚子用一根小棍撑开，挂在阴凉通风处或者冰箱里，并及时腌制加工烹调。

2、肚皮破损的鱼

鱼死去一段时间后，腹部由于细菌侵蚀导致肚皮破损、裂开，鱼体腹内的肠道、鱼胆、鱼鳔等物质开始糜烂，导致肉有异味，细菌和毒素较多，吃后容易中毒。

3、化工厂附近的鱼

化工厂附近，不管是水质还是土质，都会有重金属超标的问题，有的甚至还含有有毒物质，长期食用这样的鱼类，极易造成食物中毒，尤其是一些重金属都会致癌。

温馨提示：

用具要生熟分开：吃没有加工熟透的鱼虾可能会感染上寄生虫病，用切过生鱼的刀、砧板直接切熟食、拌凉菜或水果，很容易被细菌污染。

不可过量吃鱼肉：鱼肉蛋白质含量很高，过量食用容易导致消化不良、内火蓄积。注意吃鱼的频率：专家建议一周3～4次，或是隔天食用，这样即便存在重金属污染，也能给肝脏一定的排毒时间，且不会因摄入量过大而造成蓄积。此外，从营养均衡的角度出发，全面食用各种动植物，才有助于健康。