中秋小长假去哪玩?来厦门吃出一张美食地图!
厦门,已经不再只有美丽海景与文艺小巷,她也成了一个美食地标。
古早味、烟火气儿,闽南人的怀旧味道让人怀念;新鲜的城市气息,各式新式美食也远渡重洋,来到了这座美丽海边城市;在厦门邂逅文艺的气息,在慢生活里体味厦门的独特味道。
这篇文章和那些拼凑粘贴的美食推荐不同,这是一个人在厦门一边出差,一边逛吃逛吃的亲身美食体验报告。计划去厦门的同志们,供你们参考~
Part1 SM片区
先说明一下,SM是岛内的一个商业中心,类似于广州的正佳吧。至于为什么叫SM,你们自己百度:>
遇见西木
★★★★
推荐菜:墨西哥辣味牛肉起司汉堡套餐
地址:悦享中心B1-10B
拜访合作方的时候,意外发现的店。环境很好,意外地便宜好吃,一大盘才38,kidding me?!最重要的是,那里有个特别帅的小鲜肉waiter!!划重点!!别说我没提醒你们。
就是对单身狗不太友好,反正来的不是情侣就是一堆狐朋狗友。你们能想象我曾两次对着对面的空位吃得泪流满面?!每次来小鲜肉都盯着我看,原来是这个原因……
这个烤肉好好吃。
观音素食馆
★★★☆
推荐菜:蔬菜春卷(里面有芥末,爽炸)
地址:观音寺寺庙内万佛宝塔旁
那天办事特别不顺,气急败坏地去到SM后不知怎的,竟鬼使神差地去吃,素,了!居然还是个自助餐。最重要的是,它还在个寺庙里,吃撑了也觉得被菩萨净化了,没有罪恶感。
好像是30几块钱一位,哈哈挺好。净化心灵,也净化账单。
四里沙茶面(湖滨四里店)
★★★★★
推荐菜:鱼丸猪腰面、猪肝鱿鱼面
地址:湖滨四里14号之3号
五星推荐!五星推荐!去了三次厦门,每次都一定会吃!
必吃TOP5,也遇到一些当地人去吃。价格可能是被热度抬高了,但不会名不符实。离SM稍远,那天我吃完踩摩拜去SM,也就花了20分钟。
汤底浓郁的花生香味,喝起来像是夹了面般鼓囊囊的,有点糊糊的感觉。因为有略微的辛辣,去年12月喝起来就觉得特别和气、温暖,这次夏天一喝,会感觉不够清爽。
面条是我喜欢的粉粉的感觉,不像那种加了塑料的Q弹感。猪肝和猪腰很爽脆,搭配起面条吃起来,总之……小妹,我再加一碗!
1980烧肉粽
★★★★
推荐菜:加料烧肉粽
地址:湖滨四里17号之一
和四里沙茶面在一条路上(应该是其东南向吧),还有一家1980烧肉粽。糯米煮得粘糯,内有香菇板栗虾仁瘦肉,配上甜辣酱和花生酱,好好吃。
点评上刷得最多的是中山路和鼓浪屿店,我觉得完全没必要,人多还贵(你没看错,同品牌不同价,鼓浪屿就是这么屌)。吃完爽快的沙茶面,直接就一条路走出来吃肉粽了好吗。btw,这条路上还有卖花卖水果的……好吧,我承认有点要在那边定居的感觉了……
Part2 中山路
咱们先往南走哈,越往南越繁华嘛。在厦门,中山路就和广州的北京路差不多,不过人家可以走车,然后就超级塞车啦!
明月虾面
★★★★★
推荐菜:招牌虾面
地址:厦禾路180号
我周末下午四点去的,人不多。厦门本地人会去的店!因为说的全是我听不懂的话!料特别足,满满的鲜虾仁、小鱼丸、叉烧肉、瘦猪肉(毕竟20一碗好吗)……虾汤清淡甘甜不腥,鲜味恰到好处。另外还有虾仁叉烧炒饭,嘴馋,可是我一个人,就没点那么多了……
大中沙茶面
★★☆
推荐菜:只吃了面线糊,不推荐
地址:中山路49号瀛凯宾馆旁
不喜欢面线糊的纤细柔弱,感觉不能让面粉布满舌尖,太分散了。汤底还行,料也是很足,但搭在一起就是没那么好吃。
豪香里脊
★★★★
推荐菜:里脊肉串
地址:大中路1号之2铺(百草园隔壁)
3块钱一串儿,大排长队,不过动得很快,很快就吃上了。一口下去,肉质弹牙,软嫩多汁。店面不怎么好看,但好吃就好,管他的。
邵子牙鱼丸(中山路一店)
★★☆
推荐菜:不推荐
地址:中山路169号
在攻略上种草了?我这就给你们拔了!
说实话,名气大过实力。汤底咸,丸子只有那个长条状的好吃点儿。不行了,隔着屏幕我都能感受当时那股咸味儿,我去喝点水。
宫廷月亮虾饼
★★★
推荐菜:虾饼
地址:大中路109号中山路与大中路交叉口
月亮虾饼浇上酸甜酱味道很不错,但觉得更多的是酱汁的功劳,本身并没有觉得太厉害。就是步行街上年轻小情侣会手拉着手share一份的小吃。
东海·蒸汽海鲜
★★★☆
推荐菜:看着海景,吃啥都行
地址:中山路步行街1号
胜不在吃,胜在景致。在露天的楼顶,对面就是鼓浪屿,心情特别好。还能看到郑成功像。
味道还不错,虾呀扇贝呀龙胆斑的,也都挺新鲜。比较别致的是,最后揭开蒸汽锅,底下原来熬了一大锅粥,特别鲜,你们一定要留点肚子喝粥!
Part3 鼓浪屿
如果你是打算去逛逛,看看风景。没问题,你只管去。但你如果是为了吃吃吃,我只有一个建议——不要去啊!同样的品牌,那上头的比岛内的贵,而且哪哪儿都要排队!
百年龙头鱿鱼焖豆腐
★★★
推荐菜:随便吃吃就好
地址:鼓浪屿风景区龙头路199号
上岛后看到的第一家小吃,然后傻逼般排了十五分钟的队。20块一份,其中有15块是看那炒菜小哥表演的门票,热油乱蹦到手臂上也是不容易,一天下来得十几个水泡吧?
张三疯欧式奶茶铺
★★★
推荐菜:招牌欧式奶茶
地址:龙头路264号
又来说大实话了,对于网红店,我的内心是拒绝的!而鼓浪屿上的网红店,简直就是网红中的网红!!
奶茶是早就打好摆在台面的,付完款就会给你一杯。没有任何手工感。奶茶口感和其他店的大同小异。多的那一颗星给里面底料。用薏仁、蔓越莓代替了珍珠,这个还不错。
Part4 五缘湾
感觉这里才是岛内的富人区,是的,因为这里可以玩儿帆船。而且人少。
BOROX沙拉
★★★★
推荐菜:庄园沙拉
地址:五缘湾道日圆二里1号建发湾悦城4层
又开始脑抽,因为又开始吃草了。
超级推荐这个庄园沙拉(第二张图)!!!超大一盘,两个我的脸那么大,才38……
荤菜咸淡适宜,酱汁超级到位!!我甚至暗暗琢磨出了它的成分——这一定是丘比的焙煎芝麻沙拉汁加上蔓越莓干调成的!!第一张那个凯撒沙拉就黯然失色了,可见沙拉汁才是一盘沙拉的灵魂所在。
莓超疯
★★★★
推荐菜:鱼池红玉奶被
地址:五缘湾道日圆二里1号建发湾悦城4层
了解我都人知道,我喝奶茶一般只喝大卡司。而更了解我一点的人会知道,大卡司我只喝11块的那个基础款。
这次我本来点的也是“超疯奶茶”,但点单小妹听错了,然后给我点了奶被奶茶。没想到歪打正着!!
这个奶茶下边是烫烫的清茶,上面附着一层厚厚的芝士奶泡。舔一口,凉凉的,竟然有点咸味。鼓起勇气喝一口,带咸味的奶盖居然把奶茶的甜烘托了出来。而且是头一次,奶脂的绵绸和茶叶的清巧竟然以独立的状态在口腔里聚合。
之前留意我出的菜谱的筒子们可能会记得,我出过一个咸奶盖奶茶(点击可查看菜谱)的方子,就是喝了这个以后create出来的!说,有没有爱上我!哈哈哈!
另外推荐个超好的酒店,各类设施齐全!还便宜大碗超值!懒得排版了,要去的,私聊我发你们啦。
很多的时候,你喜欢上一座城,
不是因为它本身多美,多特别。
而是因为在那里的人、的事,
或者你在那处所付出的努力。
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