作爲一個重度咖啡愛好者

一天不喝咖啡就渾身沒勁

咖啡可以說是當代人的續命之本

沒有咖啡充電

幹活沒力氣,創意想不出,開會要睡覺

然而,一杯咖啡有着它厚重的文學

越研究越有味

咖啡的產地集中在地球中央的赤道地區,特別是南美洲、非洲、東南亞等,最南可至巴西南部、馬達加斯加、印度尼西亞;最北可至墨西哥南部、印度南部、越南北部。

一杯咖啡其實濃縮了許多繁雜的工藝,細看下圖,你就能瞭解一杯咖啡誕生的整個過程。

而一杯咖啡,有的味道偏酸,有的卻有煙燻味,這完全取決於生豆的烘焙時間長短。輕度烘焙咖啡更能保留咖啡的原始味道,口味通常偏酸;深度烘焙咖啡酸度更低,帶有烘焙產生的煙燻味。

咖啡越喝越多,對咖啡的品質要求也越來越高,一般的速溶咖啡不在能滿足需求之後,直到我遇到了【連咖啡】的兩款咖啡,喝過之後,瞬間升級爲腦殘粉!

漿果

喫喝指數:❤❤❤❤❤

價位指數:❤❤❤❤❤

這款咖啡豆來自埃塞俄比亞的谷吉坎比拉產區,最高級別G1單品豆,日曬生豆處理。

而這款咖啡口感十分豐富,濃郁的煙燻味,香氣熱烈,也有十分層次豐富的果香:蜜桃,藍莓,柑橘,草莓...一口下去有一種難以言喻,神祕感十足的甜味。

不過分的酸澀,喝起來有點像酸梅湯的口感,特別提神,甚至有些開胃..純度高,仔細回憶會有一股子接近泥土的清香。

野薑花

喫喝指數:❤❤❤❤❤

價位指數:❤❤❤❤❤

這款咖啡豆來自埃塞俄比亞西部nekempte(吶肯普特)鎮,單一產區採收,水洗生豆處理。還沒有品嚐到它的口感,就已經聞到了它的香氣。

所以當第一口淌入口腔,它給人第一感覺就像一個活潑的少女。有輕微的水果、柑橘味道,有點生澀,以及少女傲嬌般的那種甜中帶酸,很舒服很圓潤的酸度。

野薑花特別更在於它的姜,有淡淡的生薑的辛,在口中的味道十分綿長,過了很久口腔中依舊有濃濃的香味,特別適合夏日午後犯困的時候來一杯。

說完咖啡,再說說之所以選擇他們

還有一個最簡單的理由

它可以讓你足不出戶就喝上精品咖啡

幻想一下,在百無聊賴的時刻

忽然一杯高品質咖啡送到你的手上

幸福感瞬間上升

那些讓你出門喝的精品咖啡

都是耍流氓

還有一個小祕密要和大家分享

現在他們家

「精品咖啡」系列第二杯半價

好東西要大家分享

給你一個和喜歡的人見面的機會

如果你喜歡喝咖啡

記得在每一個不可辜負的時光來一杯

如果你不喜歡

也許可以嘗試一下

這一杯咖啡

也能給你帶來不同的美好

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