野菜並非特指的某種蔬菜，而是生長在田間地頭的各類野生植物。由於現在健康飲食的引導，農村無污染的野菜一度成爲了全國人民追捧的食物。這種野菜可家庭種植，你知道嗎？

富貴菜，別名：百子菜、神仙菜、明目草，降糖草，多年生宿根草本植物。葉卵圓形，莖多，少肉質，分枝能力強，適宜於多次採收嫩莖葉，莖部具有很強的不定根形成能力，扦插容易成活。室內擺放還能起到殺菌淨化空氣的效果。

環境要求：耐熱喜溼、耐寒、耐旱、耐陰。生長適溫爲20～30℃，在排水良好、富含有機質、保水保肥能力強的微酸性壤土中生長最好。

養生價值：富貴菜主要食用嫩莖葉，可炒食，做湯。炒食先用沸水焯後加蒜蓉再炒，也可涼拌，味道清爽鮮美。富貴菜其根入藥，具有清熱解毒、止血、涼血等功效，可治療急性結膜炎、小兒高熱、心肺積熱等。葉子烘乾製茶即爲降壓茶，飲用方便，國外稱之救命“神草”，當之無愧。