婆婆做菜——卤鸡爪的做法

具体步骤

1.鸡爪洗净,沥水,改刀;

2.把配料中所有的材料放入高压锅内,调均匀;

3.放在高压锅,上气后压5分钟即可。

1、因为赶时间,所以用了高压锅,平时不赶时间的可以用小火慢慢煮,味道更好;

婉约浓妆玉乳香 青红鲜椒炒豆干的做法

具体步骤

1. 新鲜的青红辣椒洗净后切小圈,冲洗去大部分辣籽,豆干反复洗净,切成细条。

2. 热油,烧至五成热时,倒入蒜茸、姜丝、豆豉和青、红椒圈等迅速爆炒出香味。

3.炒至椒色微变时,即倒入豆干丝,倒入少量水,反复炒透,炒至豆干断生变软。

4. 翻炒中,按个人喜好调入精盐、胡椒粉、酱油炒匀入味,至收干汁时至可盛出。

婴儿般的柯护---玛格丽起司蛋黄酥的做法

具体步骤

1. 黄油放软加糖打发.

2. 加入奶粉,芝士粉,熟蛋黄碎稍微拌一下.

3. 筛过低粉,玉米淀粉拌均.

4. 揉成条,切成段,搓成球,在用食指按成扁.

5. 烤箱180度预热,中层烤10分钟后,烤箱底层放个烤盘或烤网,盖张锡纸,防止底部上色过度,再转150度烤10分钟.

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