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端午節這一天都做什麼？

懸蒲、掛艾、插石榴花

中華民族的文化博大精深，源遠流長。每年端午節家家戶戶門前掛艾葉、菖蒲的習俗，在我國已經流傳了將近兩千年。古人在端午這天會在門口掛上艾葉、菖蒲，古書《荊楚遂時記》描寫當時情景：「五月五日……採艾以爲人形，懸門戶上，以袪毒氣。」

邱世文表示，艾葉代表百福，是菊科多年生草本植物，是一種可以治療疾病的藥草，傳說插在門口可以保身體健康，菖蒲的葉子爲劍形，象徵驅除不祥的寶劍，插在門口取避邪之效。

艾葉在本草書中記載：“苦辛，溫熱，純陽之性。能回垂絕之元陽，通十二經，理氣血。”

艾葉是一味芳香化濁的中藥，有較強的驅毒除瘟作用，懸掛艾葉及燃燒艾葉可以殺菌消毒、預防瘟疫流行。同時艾葉具有特殊的芳香，這種特殊的芳香可以驅除蚊蟲且天然安全。

端午艾葉煮雞蛋能起到暖宮散寒，養血安胎等等作用，對氣血陽虛的人，特別是女性最爲養人。

而菖蒲有水菖蒲、石菖蒲和九節菖蒲之分，那麼我們端午所掛的菖蒲究竟是什麼品種呢？清代顧鐵卿在《清嘉錄》中有一段記載：“截蒲爲劍，割蓬作鞭，副以桃梗蒜頭，懸於牀戶，皆以卻鬼”。因爲菖蒲天中五瑞之首，象徵驅除不祥的寶劍，生長的季節和外形被視爲感“百陰之氣”，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。

方士們也稱它爲“水劍”，後來的風俗則引申爲“蒲劍”，可以斬千邪。所以端午我們所掛的應該是“水菖蒲”。

此外人們還會用菖蒲、艾葉、石榴花、蒜頭、龍船花，製成人形或虎形，稱爲艾人、艾虎；製成花環、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅瘴。

喫糉子、煮艾葉蛋、飲雄黃酒

傳說屈原死後，楚國百姓哀痛異常，紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出爲屈原準備的飯糰、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江裏，認爲讓魚龍蝦蟹喫飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。後來爲怕飯糰爲蛟龍所食，人們想出用楝樹葉、蘆葉、竹葉等包飯，外纏彩絲，最後發展成了糉子。

一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裏，想要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。

雄黃酒

雄黃爲劇毒的砷化物所以一般古人都是會把明雄黃研成細粉，再進行水飛，取雄黃水飛粉泡酒，少量飲用，但我們現在最好還是不要擅自飲用爲上，可以用雄黃泡酒來點額頭或者撒在衣物上來避蛇蟲邪祟。

系五彩繩、掛香囊

五彩繩的五色代表五行，五色代表了五方位，彼此相生相剋，具有神祕的驅邪迎吉作用。青色屬木，代表東方，赤色屬火，代表南方，黃色屬土，代表中央，白色屬金，代表西方，黑色屬水，代表北方。以動物爲標誌，東方爲青龍，南方爲朱雀，西方爲白虎，北方爲玄武，中央爲黃龍，均爲靈物。把它系在臂上可避除兵鬼、不染病瘟。五彩繩又叫長命縷，兒童繫上五彩繩也有長命百歲不生疾病的美好寓意。

早在《詩經》時代，年輕人就會集體到野外去採集天然的各種香草，一邊採集一邊對歌、遊戲，然後把摘到的香花草做成香囊送給心上人。“何以致叩叩，香囊系肘後。” 我們還有端午節佩戴香囊的傳統習俗：將佩蘭放入香囊內佩帶，芳香化濁，闢穢辟邪。

端

午

節

特

別

推

薦

雲來香事香囊

其實不僅是在特殊的節日，香囊一年四季都有着“神奇”的功效。

中醫認爲夏季的氣候溼熱，細菌容易滋生，而中藥香囊則有殺菌防病的功效。這也是中藥香囊數千年來深受百姓歡迎的原因之一。

組方：蘄艾葉、石菖蒲、老柏木、茅蒼朮、安息香

方解：氣味雄厚，能徹上徹下，還可燥溼而宣化痰飲，

芳香闢穢，勝四時不正之氣；故時疫之病多用之。

最能驅除穢濁惡氣，陰霆之域，久曠之屋，宜焚此物而後居人，亦此意也。

組方：藿香、金銀花、公丁香、側柏葉、廣陳皮、雲木香

方解：可清熱涼血祛溼，解毒涼血，祛溼清熱，理氣和中之功效。對於外感風寒、內傷溼滯或夏傷暑溼所致的感冒具有預防的作用，久聞還可緩解頭痛。

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蘇曉

師從中國傳統香學研究專家吳清

【雲來香事】館主

國家高級制香師

IFA國際認證芳療師

《醒獅國學》雜誌專欄作者

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