食物是我们每天必不可少的，但追求美味健康的同时，不可忽略不是所有的食物都可以空腹吃，饥不择食的后果可能就是致命的危险。来和51养生网小编一起看看吧。

1.糖：空腹时不能大量吃糖，因为人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常水平，这样会使血液中的血糖突然升高，糖属于酸性食品，空腹吃糖会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，长期会造成心、肺、脑、肾的不同程度的损伤，各种疾病也就随之而来。

2.柿子：空腹不宜吃柿子，因为柿子里含有较多的果胶和鞣酸，会于胃内的胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶块，容易形成“胃柿石”，如果胃柿石无法排除人体外，就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐，甚至呕血等现象，严重可导致胃穿孔、出血。

3.香蕉：空腹不宜吃香蕉，因为香蕉内含有较多的镁元素，会使人体中镁元素的含量骤然升高，从而破坏血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，反应明显者会出现感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力的现象，容易诱发心肌梗死。

4.大蒜：空腹也是不能吃的，大蒜中含有强烈、辛辣的“大蒜素”，空腹食蒜会对胃粘膜、肠壁造成强烈的刺激，引起肠胃痉挛、胃绞痛，并影响胃肠消化功能。