俗语说:"秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。"，九月要食雌蟹，雌蟹黄满肉厚，十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚。每年临近中秋节，除了意味月饼和团圆之外，这金风送爽、菊花盛开之时最让广大吃货们心动的美食莫过于膏肥味美的大闸蟹，其中素有“蟹中之王”美誉的阳澄湖大闸蟹更是深受消费者青睐，每每煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美，是享誉中国的名牌产品。

阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹，俗称清水大闸蟹。产于苏州阳澄湖，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。其蟹体结实、肉质鲜美、膏黄丰满，是其他河蟹都无法匹及的，自古以来便享有至高无上的盛誉，令无数食客为之倾倒，从章太炎夫人汤国黎女士曾有诗曰:"不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州。"中，可窥见其盛名。

阳澄湖湖面开阔，水草丰富，水质条件极佳，得天独厚的环境是大闸蟹生成长的理想之地。地处长三角也为阳澄湖大闸蟹提供了广大的消费市场，加上苏州市政府大力扶持发展阳澄湖大闸蟹养殖基地，致力于专业发展大闸蟹产业。这些因素都促使阳澄湖大闸蟹产业不断发展壮大。“一蟹仙”是馨馨蟹业新成立的阳澄湖大闸蟹品牌，所产的大闸蟹从外观上看，蟹爪尖呈烟丝般金黄色强健有力，蟹背为蟹壳青，光滑有光泽，蟹肚晶莹洁白，水亮玉质，是食用送礼的佳品，深受消费者喜爱。

苏州馨馨蟹业有限公司致力于供应高端阳澄湖大闸蟹及其高端环保包装，前身是沺泾养殖场，建有"沺泾印象"渔家乐，多方向发展，拥有完整的产销一体化产业链。用顶尖大闸蟹品质和优越服务走阳澄湖大闸蟹高端路线，并为客户提供高端环保蟹品包装和按客户需求定制个性包装，提供定制蟹卡服务。

​据一蟹仙负责人介绍，公司目前已经建成一条从养殖到包装销售完整的产业链，并且多方位发展，在强调生态化、科学化、标准化养殖的同时，进行渔家乐产业和高档包装产业共同发展，为客户提供全方位的大闸蟹消费体验，满足客户的产品需求。

2018年4月，苏州馨馨蟹业有限公司成功被中国优选品牌促进发展工程选中，评选为“中国优选品牌”，并授予其“大闸蟹”行业优选品牌称号，以兹鼓励。

“一蟹仙”自面世以来，坚持用顶尖品质和优越服务走阳澄湖大闸蟹的高端路线，为客户提供最正宗优质的阳澄湖大闸蟹，确保客户买的放心，吃的安心，让客户相信”一蟹仙“，相信品牌的力量。