又是一年高考將至，許許多多的學子整裝待發，準備奔赴考場。此時的你是否會想起當初老師們的考前囑咐：“考試前不要亂喫東西，避免考前出現身體不適影響發揮。”爲切實守護高考考生們舌尖上的安全，爲他們考前最後一程保駕護航，近日，景德鎮市珠山區人民檢察院開展“校園及校園周邊食品安全專項整治活動”，聯合區市場和質量監督管理局到景德鎮市二中、昌河中學等校園食堂及周邊餐飲店進行食品安全檢查。

“我們一般都是在晚自習前在食堂或者外面的小喫店隨便喫點”，該院幹警在學校周邊對即將高考考生進行走訪時，瞭解到學校食堂和路邊小店是他們經常用餐之所。

據該院幹警介紹，大部分考生爲節約時間，喜歡在食堂和小店喫快食、小喫之類的食物，而這些地方也是可能出現食品安全隱患之地。爲堅決杜絕食品安全問題成爲考生們高考路上的“攔路虎”，該院將檢查重點放在學生聚集的用餐場所。

在檢查中，該院發現了諸多食品安全隱患，如有的學校食堂存在食品留樣不規範、操作間不符合食品安全操作規範等問題；部分小喫店從業人員無健康證、餐具和容器未按規定進行消毒、內外環境較差等問題。

“千里之堤，潰於蟻穴，在食品安全面前，小問題也不可忽視。”面對種種問題，該院幹警建議區市場和質量監督管理局立即下發責令改正通知書，對餐具消毒、環境衛生等問題立即整改，對食品留樣、無健康證等問題七日以內予以整改，並現場督促被檢查單位對能夠整改的問題當場整改。

面對發現的問題，被檢查食堂（商鋪）的負責人們均表示整改的決心，某學校附近的食堂負責人劉女士表示將立行立改，並當場簽訂了《2019年中高考考點食堂食品安全承諾書》。

據瞭解，該院此次專項整治活動是以“保障千家萬戶舌尖上的安全”檢察公益訴訟專項監督活動爲基礎，針對高考將至所開展的定向專項監督活動。爲督促監督活動落實到實處，進一步鞏固監督成果，針對所發現的問題，該院依據《食品安全法》《學校食品安全與營養健康管理規定》等法律法規，向市場和質量監督管理局、教體局等職能部分發出公益訴訟訴前檢察建議，建議相關職能部門建立長效機制、定期開展督察，確保學校及周邊食品安全得到切實保障。