端午節文化

節日名稱

“端午”一詞最早出現於西晉名臣周處的《風土記》：“仲夏端午謂五月五日也，俗重此日也，與夏至同。”端，古漢語有開頭、初始的意思，稱“端五”也就如稱“初五”。古人習慣把五月的前幾天分別以端來稱呼，元代陳元靚《歲時廣記》說：“京師市塵人，以五月初一爲端一，初二爲端二，數以至五謂之端五。”

古人紀年、紀月、紀日、紀時通用天干地支，根據干支歷，正月建寅，按十二地支順序推算，第五個月正是“午月”，午月午日謂之“重午”；而午日又爲“陽辰”，所以端午也叫“端陽”。有的地方（北迴歸線一帶）還稱爲“天中節”（因端午節恰在夏至前後，太陽直射北迴歸線，太陽在天空位置是一年裏最當中的一天）。

據統計，端午節的名稱在中國所有傳統節日中叫法最多，達二十多個，如有端五節、端陽節、重五節、重午節、當五汛、天中節、夏節、五月節、菖蒲節、龍舟節、天醫節、浴蘭節、躲午節、屈原日、女兒節、午日節、地臘節、正陽節、詩人節、龍日節、糉子節、五黃節、解糉節、端禮節等。瞭解更多請關注微信公衆號：施工管理技術

歷史淵源

由來

端午節，歷史悠久，由上古時代江浙地區吳越部族舉行龍圖騰祭祀演變而來。龍是古代吳越地區部落的原始信仰，源自天象崇拜。中國古代的星象文化源遠流長、博大精深，《春秋命歷序》：“天地開闢，萬物渾渾，無知無識；陰陽所憑，天體始於北極之野…日月五緯一輪轉；天皇出焉…定天之象，法地之儀，作干支以定日月度。”上古時代人們定天之象、法地之儀，根據日月星辰的運行軌跡和位置，將黃道和赤道附近的區域分作“二十八宿”，在東方的“角、亢、氐、房、心、尾、箕”組成一個完整的龍形星象，即爲“蒼龍七宿”。

考證

原始先民在端午節，以划龍舟敬神而自娛，舞龍燈祭拜而自樂，因而古代又稱端午節爲“龍日”。端午節標誌性食俗是喫糉子，糉子的主要原料是稻米和竹葉、竹殼、茭白葉等，稻米與竹主要產區在南方地區。每年在農曆五月五日這一天，舉行盛大的圖騰祭。拋竹筒食物，划龍舟祭龍，其中便有類似今日競渡的遊戲，這便是端午習俗的由來。端午的習俗最初只在長江下游吳越民族中流行，後來吳越文化逐漸和中原文化交流融合，這種習俗才傳到長江上游和北方地區。

民間習俗

民俗活動

端午節在傳承發展中雜揉了多地多種民俗爲一體，節俗內容豐富，因地域不同而又存在着習俗內容或細節上的差異。扒龍舟（隱寓蒼龍）與食糉子（隱寓主星心宿二）是端午節的兩大禮俗主題，這兩大傳統禮俗主題在中國自古傳承，至今不輟。傳統的節日儀式與相關習俗活動，是節日元素的重要內容，承載着豐富多彩的節日文化內涵。

端午習俗活動圍繞敬龍酬龍、祈福納祥、壓邪攘災等形式展開，內容豐富多彩，熱鬧喜慶，帶有濃郁的各地域特色。具體習俗活動主要有：扒龍舟、掛艾草與菖蒲、聚午宴、端午浴、放紙鳶、盪鞦韆、系百索子、贈香扇、曬百日姜、掛黃葛藤、畫額、佩香囊、佩長命縷、拴五色線、食糉子、採藥製茶、立蛋、佩豆娘、貼五毒圖、遊旱龍、劃喜船、打午時水、浸龍舟水、九獅拜象、放紙龍、點艾條、薰蒼朮、搶青、馬拉溜、掛鐘馗像、品花宴等等。

節慶食品諸如糉子、五黃、艾草糕、艾餈、打糕、煎堆、茶蛋、五毒餅、菖蒲酒、雄黃酒、午時茶等等。瞭解更多請關注微信公衆號：建設工程之家

扒龍舟

扒龍舟，是端午節傳統的習俗。相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去，許多人划船追趕拯救。他們爭先恐後，追至洞庭湖時卻不見其蹤跡。之後每年五月五日人們划龍舟以紀念之。借划龍舟驅散江中之魚，以免魚喫掉屈原的身體。競渡之習，盛行於吳、越、楚。其實，“龍舟競渡”早在屈原之前就已經有了。聞一多先生的《端午考》說，距屈子投江千餘年前，划龍舟之習俗就已存在於吳越水鄉一帶，目的是通過祭祀圖騰——龍，以祈求避免常見的水旱之災。

掛艾草與菖蒲

民諺說：“清明插柳，端午插艾”。在端午節，人們把插艾草和菖蒲作爲重要內容之一，家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插於門眉，懸於堂中。菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物；菖蒲葉片呈劍型，插在門口可以避邪，所以方士們稱它爲“水劍”，後來的風俗則引申爲“蒲劍”，可以斬千邪。艾草代表招百福，是一種可以治病的藥草，插在門口，可使身體健康。

艾草在中國古代就一直是藥用植物，鍼灸裏面的灸法，就是用艾草作爲主要成分，放在穴道上進行灼燒來治病。每至端午節之際，人們總是將艾置於家中以“避邪”，乾枯後的株體泡水燻蒸以達消毒止癢，產婦多用艾水洗澡或燻蒸。有關艾草可以驅邪的傳說已經流傳很久，主要是它具備醫藥的功能而來，如宗懍的《荊楚歲時記》中曰：“雞未鳴時，採艾似人形者，攬而取之，收以灸病，甚驗。是日採艾爲人形，懸於戶上，可禳毒氣。”

南北各地均有端午掛艾草習俗。有意思的是，無論是南方視爲天地純陽正氣吉日進行驅邪祛病，還是北方視爲惡月惡日進行避惡避毒，其掛艾草、燻艾、菖蒲、藥水浴等習俗內涵是相通的。

端午浴

端午日洗浴（浴蘭），浴蘭湯，是西漢末禮學家戴德著作《大戴禮記》記載的古俗。但這裏蘭不是蘭花，而是菊科的佩蘭或草藥，有香氣，可煎水沐浴。《九歌·雲中君》亦有“浴蘭湯會沭芳”之句。《荊楚歲記》：“五月五日，謂之浴蘭節。”《五雜俎》記明代人因爲“蘭湯不可得，則以午時取五色草拂而浴之”。後來一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東，兒童用苦草麥藥煮水洗，或用艾、蒲、白玉蘭等花草煮水洗；少年、成年男子則到江河、海邊沖涼，謂之洗龍舟水，洗去晦氣。在湖南、廣西等地，則用柏葉、大風根、艾草、菖蒲、桃葉等煮成藥水洗浴，不論男女老幼，全家都洗。端午浴，此俗至今尚存，且廣泛流行，據說可治皮膚病、去邪氣。

佩香囊

佩香囊，是端午傳統習俗之一。香囊內通常填充一些具有芳香開竅的中草藥，有清香、驅蟲、避瘟、防病的功效。端陽以四色線係臂，並佩戴香囊，小巧玲瓏精緻可觀。香囊又叫香袋、香包、荷包，一般是內裝香料，用五色絲線纏繞而成，或者採用彩色綢緞或布塊包上棉花，摻和着川芎、白芷、排草、芩草、丁香、山艾、細辛、甘松、白芷、甘草、雄黃粉等中藥粉，再用綵綢扎繡而成，下邊還垂上紅、綠、青、藍、紫各種線穗，佩在胸前，香氣撲鼻。

端午節小孩佩香囊，傳說有避邪驅瘟之意。香囊作各種不同形狀，結成一串，形形色色，小巧可愛，現已成爲一種普遍的工藝品。在中國南方一些城市，青年男女還用香囊來表達濃濃愛意。

栓五色絲線

五色絲線，又俗稱五色絲、五彩絲。古俗名稱避兵繒、朱索等。系在蚊帳、搖籃上的又叫宛轉繩、健繩。應劭《風俗通》中說：“五月五日，以五彩絲係臂，名長命縷，一名續命縷，一名闢兵繒，一名五色縷，一名朱索，闢兵及鬼，命人不病瘟”。中國古代崇敬五色，以五色爲吉祥色。因而，節日清晨，各家大人起牀後第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河裏。據說，戴五色線的兒童可以避開蛇蠍類毒蟲的傷害；扔到河裏，意味着讓河水將瘟疫、疾病沖走。

浸龍舟水

端午節期間浸龍舟水是嶺南一帶的傳統習俗，因爲龍舟寓意吉祥，龍舟滑過的水人們都認爲是“大吉水”，按照傳統說法浸龍舟水寓意吉祥如意、事事順心。端午節期間下的雨水稱爲龍降水或端午水、龍舟水，每年“龍舟水”來時，人們就會帶着家人到江邊去洗龍舟水，古人認爲“龍舟水”有辟邪的作用，可淨身，洗去晦氣，帶來吉祥.

放紙鳶

在中國南方一帶城市，端午節放風箏也是一種習俗。端午時期，兒童放風箏稱之爲“放殃”。風箏，即紙鳶。它是玩具，在竹篾等骨架上糊上紙或絹，拉着系在上面的長線，趁着風勢可以放上天空，屬於一種單純利用空氣動力的飛行器。

節慶飲食

端午食糉

端午食糉，是中國民間的傳統習俗。糉子，又叫做“角黍”、“糉籺”、“筒糉”，其由來久遠，花樣繁多。“艾葉香，香滿堂；桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃；這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”——這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節的民謠。端午節喫糉，古往今來，中國各地都一樣。糉籺最初是用來祭祀祖先和神靈；到了晉代，成爲端午節慶食物。

每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗糉葉、包糉子，其花色品種繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗糉；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛤蔞、蛋黃等多種餡料。喫糉子的風俗，千百年來，在中國各地盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

端午祝福

關於端午節的祝福語，大部分民俗學家認爲，是先有端午節日之後，纔將屈原等歷史人物附着在節日上賦予祭祀或其它意義，這些意義也只是端午節其中的一部分，端午節設立初衷就是一個歡樂的節日。"安康"一詞，在生活慣用上一般用於祝福的對象是老年人。“端午節安康”，在文獻上無任何相關記載，於近年纔始流傳。很多古人詩文都講到歡喜快樂過端午，祝“端午節快樂”纔是傳統。

廣東

廣東過端午節歷史悠久，端午節在廣東自古就是熱鬧隆重、喜慶洋洋的節日。廣東端午節習俗甚多，主要有扒龍船、食糉、插艾草、龍點睛、拜神祈福、打午時水、聚午宴、放紙鳶、洗藥水澡、浸龍舟水等等。廣東人過端午節很有節味，節俗內容豐富。南方江河水網縱橫，水上競技活動歷史悠久。地處亞熱帶的廣東爲適應這炎熱天氣及夏季時令，很早以前就在“五月端”採取各種措施消暑，全民防疫健身。

端午習俗豐富多彩，其文化意蘊深厚而多樣，而它的現代價值也是多層次多方面的。只有全面理解它的文化意蘊的多樣性，才能更好保護端午節這一重要遺產，也才能更好地弘揚我們優秀的文化傳統。