摘要：说起辣美食，最让人流连忘返的就属，咱陕西岐山特色小吃，擀面皮了，油香油香的辣椒面，再泼上咱那烧好的春香压榨菜籽油，撒点芝麻，放点调料，那做出来的油泼辣子真的是太美味了，路过的来来往往的旅客，不论何时，只要出远门，或者走亲访友，都会停留在，咱岐山蔡家坡镇的火车站旁边的面皮摊摊上，带走最少5到10份的擀面皮，给好友人们品尝，只要是吃过咱擀面皮的人，都夸咱们的小吃擀面皮，真的是太好吃了，吃了一口还想吃，忘不了啊，忘不了，好想再来吃一口。除了咱们的辣美食擀面皮以外，还有咱们的油泼水煮压榨后的，灰灰菜，放上辣椒面，十三香，食用盐，然后在到入烧好食用油，滋溜的一泼，再到入醋，搅拌均匀，拿上提前准备好的煎饼，就可以直接吃了。

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不容错过的辣美食陕西岐山特色小吃擀面

说起辣美食，最让人流连忘返的就属，咱陕西岐山特色小吃，擀面皮了，油香油香的辣椒面，再泼上咱那烧好的春香压榨菜籽油，撒点芝麻，放点调料，那做出来的油泼辣子真的是太美味了，路过的来来往往的旅客，不论何时，只要出远门，或者走亲访友，都会停留在，咱岐山蔡家坡镇的火车站旁边的面皮摊摊上，带走最少5到10份的擀面皮，给好友人们品尝，只要是吃过咱擀面皮的人，都夸咱们的小吃擀面皮，真的是太好吃了，吃了一口还想吃，忘不了啊，忘不了，好想再来吃一口

岐山特色美味擀面皮来一碗

除了咱们的辣美食擀面皮以外，还有咱们的油泼水煮压榨后的，灰灰菜，放上辣椒面，十三香，食用盐，然后在到入烧好食用油，滋溜的一泼，再到入醋，搅拌均匀，拿上提前准备好的煎饼，就可以直接吃了

辣美食油泼灰灰菜

美味的煎饼制作方式也是很简单，白色的小麦粉，倒入适量的水，加入少量的盐，一丁点十三香，把纯香压榨菜籽儿油，烧热后，就倒入面糊，拿炒菜勺，摊平就等待烙熟了，就可以吃了，也可以，与辣美食一同食用

用着张饼可以卷辣美食擀面皮灰灰菜

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