三年後再拔頭籌：貴州醇“純粹莊齡酒20年”榮獲2018年第19屆布魯塞爾國際烈性酒大賽大金獎

8月21日至23日，2018年第19屆布魯塞爾國際烈酒大賽在有着“上帝后花園之稱”的保加利亞第二大城市——普羅夫迪夫市舉行。9月5日評選結果終於揭曉，279款中國白酒參賽，共有88款產品獲獎。

貴州醇“純粹莊齡酒20年”榮獲此次大賽大金獎，這是繼貴州醇於2015年“42度黔窖貴州醇”榮獲該大賽金獎之後，再拔頭籌。爲什麼貴州醇系列產品會在三年之後再次獲此殊榮呢？帶着這個疑問，筆者走訪了貴州醇的原產地——貴州醇生態灑莊。

走進貴州醇生態酒莊，山青水秀的廠區，清新純淨的空氣，無不讓人感覺到走進一個森林養吧。該酒莊（原名貴州醇酒廠）於2001年9月通過國家ISO14001環境管理體系認證，於2004年4月榮獲全國工業旅遊示範點，一舉成爲全國有名的花園似工廠，被消費者供認爲生態釀酒企業。

1983年35度濃香型貴州醇成功研製時，曾經震動中國白酒界，被稱爲中國白酒工業的一次革命。1985年元月，35度濃香型貴州醇榮獲國家輕工業部酒類質量大賽銅杯獎，成爲部優產品。此後，貴州醇歷年榮獲貴州老字號、貴州十大名酒等稱號。

2012年，江蘇徐州維維食品工業集團攜手貴州醇，成立貴州醇酒業有限公司以來，不斷開拓創新，進一步探索白酒傳統工藝，又一次實現了品質技術的突破，推出了品味貴州醇系列、貴州精神系列、黔窖貴州醇系列、山水貴州醇系列、富貴興義窖系列、純粹莊齡酒系列等新產品。其中“純粹莊齡酒”系列新產品，於2017年底在貴州醇提出中國白酒新文化主張“品味純粹——發現中國白酒之美”之際隆重推出並進入市場。該產品秉承了貴州醇一貫的求實創新精神，堅持純粹釀造和固態發酵的傳統工藝，注入了貴州醇白酒新文化主張的文化內涵，受到消費者的好評。

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