（央視財經《經濟信息聯播》）最近水果市場上有種水果火了，它的學名叫“不知火”，大家更常聽到的叫法是“醜橘”，這種水果外表皺皺巴巴的，跟臍橙、蜜桔比起來，長得的確有點醜。別看它顏值不高，眼下卻是很多人青睞的“網紅水果”，最近一段時間醜橘的銷售價格持續攀升，在一些城市的超市零售價已經達到了每斤十一二塊錢。

25萬畝醜橘價格一路飆升 批發價格十元一斤！

浦江水果現代農業物流中心

在四川浦江縣一個大型水果現代農業物流中心，一輛冷鏈運輸車剛剛裝完貨，即將發往江西。

四川省蒲江縣醜柑產業協會祕書長徐建：從今年春節開始，醜橘一直在陸續出貨，銷量很好。

冷庫

在整個蒲江縣，種植以醜橘爲主的晚熟柑橘達到25萬畝，年產鮮果40萬噸，從春節前後鮮果開始上市，一直持續到四、五月份。在蒲江當地，醜橘主要有三個品種，分別是春見、不知火、清見。

春見

不知火

清見

今年蒲江醜橘在上市之後，價格一路攀升，一月份，耙耙柑剛上市的時候，在地頭的收購價才兩塊多，三、四月份，當地批發市場的價格一度飆升到一斤十元左右。

儘管價格一直在上漲，但銷售情況卻一直很火爆。這個物流中心有80多個氣調保鮮庫，每年在蒲江醜橘採收的高峯時節，最多可以儲存7000噸的新鮮醜橘。現在，只剩下四個保鮮庫裏不到60萬斤的貨。由於有冷庫保鮮，存放了五十多天的醜橘還帶着葉子，剝開果皮，裏面的果肉仍然晶瑩透亮。

存放了五十多天的醜橘

在西來鎮的一家農業公司，工人正忙着給全國的電商平臺發貨。農業公司負責人曾省祥說，和銷售旺季比起來，現在一天兩、三千件的發貨量只是個零頭。忙的時候，100多個工人在廠房裏，一個工人每天要寄500件左右，最多的時候，一天裝六、七萬件。

曾省祥的保鮮庫

曾省祥的冷庫能存放鮮果 100 萬斤，醜橘開始大面積採收的時候，他們一邊銷售，一邊採購新的，冷庫基本都是滿的， 2019年他估計自家的銷售額能達到1.5億元左右。

曾省祥的網店

另一家銷售柑橘的電商蒲江館在自己的平臺上推出了各種關於醜橘生長的視頻，不僅帶給線上消費者真實可靠、身臨其境的消費體驗，也擴大了醜橘的傳播範圍。負責人廖海洋告訴記者，通過這種視頻展示的方式，店鋪有了10%—15%的銷售提升。短短几個月的時間，他們店鋪柑橘類的訂單評價已經超過11萬，好評度達到97%。

醜橘銷售視頻

眼下，廖海洋同時運營着四家不同電商平臺的網店，拍拍視頻、動動手指頭，新的銷售渠道在悄然之間就爲廖海洋鏈接到更多的消費者，銷售區域一直在不斷擴大，從北上廣、到沿海城市，再到華中、華南、華北，最近還被賣到了西北和東北，公司的生意是越做越紅火。

廖海洋說，他負責的蒲江館2018年達到1700多萬元的銷售額，今年已經完成

40%左右的銷售額，他有信心今年會比去年增加700多萬元。

蒲江館2018年銷售額

蒲江縣緊鄰成都市，交通便利，擁有醜橘、獼猴桃等農業產業優勢，優越的地理位置讓很多大型電商在這裏建立原產地直供平臺，目前在蒲江縣有4500多家電商，年銷售額超過10億元。

蒲江縣電子商務產業園

從兩、三毛錢無人問津到每斤4到6元瘋搶！網紅醜橘如何逆襲？

醜橘能夠有今天的市場，並不是一蹴而就的，其實早在2003年，蒲江縣就開始大面積的改種醜橘了，但是一直不慍不火，價格也一直徘徊在一兩塊錢一斤，甚至還出現過幾毛錢一斤的白菜價。然而到了2014年之後，醜橘的價格開始上漲，之後一直維持在比較高的價位。醜橘如何成爲今天的網紅水果？

蒲江縣長秋鄉古佛村

蒲江縣長秋鄉古佛村位於蒲江縣東部，地處長秋山脈，距離蒲江縣城20多公里，古佛村農戶種植柑橘的歷史可以上溯到一千年以前，一直到今天種植柑橘類的水果還是家家戶戶主要的經濟來源。

村民覃普軍家裏有50畝果樹，主要品種是不知火和春見，按照今年鮮果收購的平均價格每斤5元來算，扣除各種成本，一年收入三、五十萬元沒有問題。

覃普軍修剪果樹

眼下，醜橘已經成爲“網紅”水果，價格一天天漲了起來，種植戶的腰包鼓起來之後，種植的熱情也比之前高漲。但實際上，就在 2000 年以前，蒲江主打的種植品種是臍橙和椪柑，由於果品的品質差再加上交通不便，收購價最低的時候，每斤只有兩、三毛錢，很多時候果農辛辛苦苦一年甚至連成本都收不回來。

種植醜橘方式

直到2000年，蒲江縣結合當地的氣候、土壤等條件，引入了春見、不知火、清見晚熟品種進行試種。2003年開始大面積推廣高改換種，也就是在原來的臍橙樹幹上嫁接春見、不知火、清見等醜橘品種，品質得到提升的醜橘價格才提升上來，能賣一元多一斤，後來漲到兩三元錢。但是當時在冷藏保鮮、包裝、冷鏈運輸等方面的技術還不成熟，醜橘的銷路卻怎麼也打不開，僅僅限於在四川省內銷售。

覃普軍家的清見樹

從2014年開始，蒲江縣開始大力發展用於水果保鮮的倉儲分揀中心，大力提倡有機種植模式，從原產地到銷售市場，冷鏈保鮮形成無縫對接。蒲江耙耙柑和醜橘銷售範圍和產量越來越大。一直到目前，每斤價格賣到四到六元之間。

醜橘

2016年，古佛村成立了長秋山古佛柑桔專業合作社，覃素蓉既是古佛村的支部書記，還是長秋山古佛柑桔專業合作社的理事長。現在合作社不僅爲村民提供技術培訓、技術指導，還要負責推廣有機種植模式，提升醜橘品質。另外合作社還與電商平臺、大的果商合作。蒲江縣醜橘產業協會，也會定期通過公衆號平臺，及時爲合作社提供果園管理措施、病蟲害防治，同時根據農業部門的分析，發佈採收時間和收購價格。

蒲江縣長秋山古佛柑桔專業合作社

好品種加上好渠道，古佛新村醜橘種植戶的日子是一天比一天滋潤，家家戶戶每年都能有十幾萬元的收入，鄉親們不僅住上新房，每天到山上去打理果園還開上小車。過上好日子的鄉親們，精心管理着自己的果園，盼望着來年還能有個好收成。

【半小時觀察】

我國是世界上最大的柑橘類水果的生產國和消費國，種植戶衆多，但柑橘類水果的價格卻一直不溫不火，直到其貌不揚的醜橘出現，這種局面才得已改變。前段時間，南方的蜜橘一度遭遇了價格寒冬，但醜橘的市場熱度卻是不減反增。我們的記者深入產地的調查發現，從品種、到種植、再到儲存技術以及銷售渠道全鏈條的改造和提升，才使蒲江當地以前不起眼的柑橘類水果打了一個翻身仗。醜橘的在市場上的逆襲，其實正給我國農業供給側改革的一個鮮活的樣本。在經濟社會快速發展的背景下，農業生產的主要矛盾早已由總量不足轉變爲結構性矛盾，只有提升品質不斷創新，才能在激烈的市場競爭中贏得一席之地。