九吉公老红糖，典范品质

红糖，在我国有着千年的历史，从汉朝的《异物志》到当代的养生佳品，红糖在我国饮食文化史上有着重要的意义。但随着社会的发展，工业制糖的兴起对传统手工制糖业形成了巨大的冲击，传统手工老红糖式微一度面临消失的境地，但幸运的是直到今天传统的手工老红糖都没有消失。因为有些手工老技艺不等同于落后产能，而是一种文化传承的纽带。作为一种传统的手工老技艺，古法熬糖耗时费力产量低，但手工古法熬制的老红糖的那种醇香清甜，是任何工业化产物所无法取代的，传统老红糖又成为了一种潮流，这与熬糖匠人的坚守分不开，这与从业者的情怀分不开。

九吉公老红糖，严选产地和原材，坚持传统手工熬糖技艺。

严选产地，甘蔗是九吉公的唯一原材，也是老红糖清甜之味的源头。所以九吉公建立了自己专属的甘蔗种植基地，每根甘蔗原材都吸收天地灵气、经日月滋养，蕴含着多种天然营养。九吉公取材于这些白霜老秋蔗，匠心手作，让你品尝到原汁原味，清甜香醇，老红糖最初的纯正味道。云南楚雄，因为常年稳定的雨水、固定的日照时间和含有丰富矿物质的土壤，该地区出产的甘蔗无论是营养成分还是品质都高于其他产区。