爲什麼傳統農業原始有效的技術被束之高閣？

昨天，我會種技術交流社區討論了：爲什麼原始有效的技術被束之高閣？

案例:硫磺，一個很原始而有效的農藥，因爲謠言和賣藥的人不懂技術被束之高閣。

類似硫磺的技術不是個例，是一種植保技術產品推廣存在的現狀。

中國的農業雖然取得了豐碩的成果，但也暴露出很多問題。一頭是原始有效的技術被引導着打入冷宮，把賺錢的農藥和肥料吹得天花亂墜，另一頭是老實巴交的農民迷惑的眼神，這個口子在這十幾年的時間撕得越來越大。

從全國農技中心一個個“專家教授”到基層的“赤腳醫生”，一看到作物就是需要打什麼什麼藥，事實呢？明白人都知道，化學農藥和肥料一年比一年賣得多，專家教授的口袋越來越飽滿。市場經濟說白了是人的經濟。在國家宏觀調控政策下，一個個靠吹噓暴富的人，發現招數不靈了，市場越來越難做。歸根結底，問題的根源和解決之道就四個字:利益和誠信！君子愛財，取之有道。

仁者見仁，智者見智，本話題希望拋磚引玉，讓從事植保服務的每一個鏈條的人自我反省，共同推動中國農業的進步。

這是一塊硫磺引發的思索！

以下是我會種種植技術交流社區討論的精品內容：

我會種大神，春風無意老師發表評論說：

“我在新的藥材種植基地工作一個多月，發現最急需要解決的問題就是改土。藥材種植基地選擇的都是在大山裏國土整治項目後的梯田裏種植，海拔高度一般都在700米以上，表層土全部被推掉了，進山的公路時不時被雨水毀掉。我現在想大量使用有機肥進行改土，可是算算運輸成本和下肥的人工成本，竟然比我買肥料的錢都還要高兩倍，個別地方甚至要高出三倍。這些都還是花錢能解決的問題，還有花錢不能解決的問題，那就是去哪裏請那麼多人工？計劃生育造成農村無人可用，而國家的福利又使得懶人更懶，牌桌上一天就可以賺到幾百元，憑什麼去累成狗一樣一天只能賺到100元還弄得一身又臭又髒？窮有什麼可怕？國家對低保戶自然而然都有照顧，現在又在大面積扶貧，這些貧困人口都是政府部門的金娃娃，沒他們還真不行。沒有這些貧困人口，政府官員們又怎麼好顯擺他們的政績？

政府部門的領導們頭腦發熱，不管適宜還是不適宜都一刀切。國土整治純粹只是完成整治數據，甚至還有種植承包商跟政府官員勾結變成了中飽私囊的工具，---通過官員承包下這一片土地，國家就會給三年承包補償，無論你是種了作物還是沒種，都一樣可以拿到這些補償。我們五個基地竟然有四個基地是在二道販子手中拿到的，肉被這些人喫了，留給我們的就只剩下骨頭。水池、道路、梯田，都是在陡峭的山坡上進行，不但是豆腐渣，一場雨水下來就是水土流失。我很想不通爲什麼就不可以順山開墾，開墾一塊梯田後，把上面的表層土推到下面開墾好的梯田後再開墾第二塊梯田？爲什麼一定要開成那麼標準的梯田，僅僅就是爲了填補因爲徵地而佔用的農田數字？

傳統農業不錯，但是用玉米和大米等糧食飼餵的豬需要一年才能長到100斤，而用飼料飼養的豬三個月或者四個月就可以上市，糧食飼餵的雞需要半年才能兩斤，而工廠化飼養的雞40天就可以有四斤，而銷售這些拿糧食飼餵的豬和雞，面臨的問題就是會被拿飼料飼餵的豬肉和雞肉的價格衝擊，最後結果不得而知。藥材基地的老闆種植的藥材，幾乎每年都是虧損，產量不高，價格卻跟別的藥材一個價格，如果沒有中醫藥法支撐，我想這家藥材基地的老闆最後也支撐不下去，一萬畝基地建設，那都是需要掏出真金白銀的。有機種植自然好，但是要花費的人工比用化肥種植的就要高很多很多。

我們一邊在感嘆需要傳統農業，可是卻又希望傳統農業的農產品價格能跟現代農業的農產品價格一樣高，每一個人都是這種心態，每一個人都是這種心理定勢，所以我說，大家都是葉公，包括我自己在內。

----如果大家都是葉公，就沒必要去討論硫磺等傳統有效的農業技術問題了，急功近利是現代社會的通病，政府部門如此，社會每一個部門和企業都如此。葉公心理，我有，你一樣也有。”

會種小助手認爲：

“樓主說的硫磺，不就是現在用的石硫合劑嗎？只是換了個名字而已。包括經典的殺菌劑波爾多液，其實都一直在用。石硫合劑使用過程中其實很繁瑣，首先得人工熬製，而且環節比較多，一家一戶很難買到優質的生石灰和不慘滑石粉的優質硫磺，果農熬製母液就往往濃度過低，憑經驗稀釋後，噴用的效果不太好。

後來，殺菌殺蟲劑種類越來越多，不在需要人工熬製，而且效果好於石硫合劑，慢慢就不用了。在生產中，一些人認爲石硫合劑幾乎各種病菌蟲害都殺，但其實效果並不是太好，因其光譜，但不專殺。例如蚧殼蟲就殺不完效果不好。即便有人制成母液零售，但很難把控藥效。同時，石硫合劑需要人工熬製，又費工又費時。而且清園打石硫合劑，要求打波美5度，但是很多人只打零點幾度，根本不頂事。如果自己熬製石硫合劑一般都是波美20度左右。按5度清園，一斤原液配4斤水，按5畝果園最少打1500斤水，需要配原液300斤，需要熬好幾鍋。這幾年我測試過，有些人到市場去買石硫合劑、按說明配水，根本達不到波美5度。

石硫合劑熬製既然麻煩，爲什麼還有很多人用石硫合劑清園呢？

我認爲：一、當前果價低，石硫合劑便宜，了心思唄。二、石硫合劑清園後，樹上枝條成黃白色，好像頂事。三、很多果農不管效果好壞，反正省下錢了，園也清了，病菌死不死誰看得見，卻不考慮真正的清園目的和效果。

多年的經驗證明，清園打石硫合劑，因爲不能加殺蟲藥，有的果園後期紅蜘蛛成害，有的潛葉蛾成災，而且，如果清園只打一次石硫合劑，花露紅不打第二次清園藥，白粉病、黴心病、黑紅點病等病害往往很嚴重。所以我認爲還是科學的清園方案，有目的、有計劃地進行用藥。這一遍藥真的很重要很重要，既殺菌又殺蟲又補養，且事半功倍。

結論：傳統的農藥我們也在用，只是換了一種使用方式，加上石硫合劑的諸多弊端，現在農業製藥工業的發展（發展包括了新制劑和新工業的發展，也包括了自身利潤的需求），有更多更好用的替代品，省時省時間，省功夫，果農就用得相對少了吧！”

聽風者wx發表了自己的看法：

“中國農業的現狀就是不計任何手段提高作物的產量，不顧及作物是否農殘藥殘是否超標，再加上不良銷售商的吹噓大的好看的比較好，市場商販惡意壓價，從而導致種植戶對綠色無公害產品視若罔聞，國家“相關部門”難以出臺相對的應對措施。使得種植戶一味地考慮現代化農業的必要性，卻忘記了中國傳統的精耕細作模式。很少去考慮對自己安全，對廣大食用者飲食安全的傳統有效的方法。