知食fm來自九陽知食00:0002:43

潛入夜的海風笑聲爽朗被鎖在窗外

我專心守着鬧鐘

在廚房裏仔細掐算

等候從飯煲裏溢出的蛋糕香氣

滿格整個屋子的甜蜜信號

塗上奶油，綴好薄荷藍莓

不用照鏡子

也知道自己變成了個驕傲的廚房藝術家

蛋糕濃香盤旋舌尖

一不小心生長出了個春意盎然

給我個飯煲

我就能做出足夠好喫的蛋糕

1.用分蛋器將蛋黃和蛋白分離。

2.蛋清倒入無油無水的容器中，加幾滴檸檬汁打發至粗泡；然後分三次加入白砂糖（50g）打至硬性發泡。

3.蛋黃中加入白砂糖（30g）、色拉油和牛奶拌勻，再將過篩後的麪粉倒入蛋黃糊中，攪拌均勻。

4.將打發好的蛋白霜的1/3倒入蛋黃糊的盆中拌勻，用塑料刮刀以不規則的方式切拌，防止消泡。

5.最後將餘下的的麪糊倒入留有2/3的蛋白霜容器中，用塑料刮刀切拌。

6.在鐵釜內膽底部刷一層油，倒入麪糊，把內膽輕輕磕幾下清除氣泡，選擇“蛋糕”功能。

7.完成取出後倒扣晾涼，然後脫模（蛋糕必須倒扣，否則會塌）。

8.做好的蛋糕直接切開喫就很美味了。

1.淡奶油分次加入糖粉打發，均勻的塗抹在蛋糕上。

2.放上藍莓、薄荷葉做裝飾。

3.切開就可以享用咯。

霓虹燈箱旋轉

長街沉默着空無一人

雨聲淅瀝

跌撞着闖進夢裏來

奶油蛋糕的綿密細膩我還輾轉咂摸

回撥時針分針

讓這好滋味哪怕多一時一刻的逗留停駐

我把最好和最難忘

鑲嵌在了記憶的天幕上

有凡塵滾滾

有星稀月瘦

還有好滋味的永遠新鮮不改