懂過古茶山位於勐庫茶山的西半山，海拔1750米，森林覆蓋指數高，自然條件得天獨厚。勐庫大葉種相傳是距今300多年前由西雙版納引進至勐庫後變種。此茶香高味濃，苦底微重，回甘快而持久，甘甜協調不若冰島、壩糯，而質重氣強則過之。在勐庫大葉茶中，風格自成一派。

高山雲霧出好茶

懂過茶區依邦馬大雪山，臨南勐河，平均海拔一千七百五十米，形成了低溫、高溼和多雲霧的氣候特徵，這無疑促使了懂過茶葉優異品質的形成!污染一般都從高出往下走，這也便是城市污染源不會選擇在高地勢，上風口的原因。所以高山雲霧出好茶的古話也是茶農的智慧結晶。

原始森林是天然的隔污牆

邦馬大雪山號稱“千年萬畝古茶園”，懂過古茶園便隱藏在邦馬大雪山伸出的一條分支山脈當中。周圍植被較多，植被具有多樣性。生物多樣性的好處在於形成了穩定的生態環境，其中植被相互制約又相互依存，而這樣的生態環境相對穩定，懂過古茶樹在這樣的環境中不容易受到破壞，生命活力旺盛。

懂過古茶園與村寨距離較遠

茶樹在生長過程中會吸收周圍空氣、土壤裏的各種物資和氣味，村寨的生活非常有人氣，也會產生許多生活垃圾，當人畜糞便，生活污水這些排入土壤裏，茶樹在生長過程中會不斷吸收的，採摘後製成成品後，也成爲茶湯的一部分。古域丙申年新制的懂過古樹茶所選茶園便處在距離懂過外寨較遠的地方，這樣也是懂過古樹茶高品質的保障之一!

南勐河流經懂過茶區

這一點在此前的文章中已經介紹過，出產好茶的古茶園附近必然會有一條清澈的活水河。古茶園有活水河的好處就在於增加空氣溼度，古茶園的茶品質纔會優異，且清澈的活水河可以將污染帶走，使得茶園更爲潔淨。

無任何農殘的“自然管理法”

懂過古茶樹一般都是選擇自然放養的。古茶樹都漫天星的點綴在懂過以外寨的山坡上，沒有人幫森林的樹木或路邊的野草施肥，它們還是生生不息地生長。而田間的蔬菜，之所以不施肥就長得不好，是因爲它們被人過度照顧，失去自己從土地尋找生存下去的養分的能力。

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