难以抗拒！郴州版人生一串，带你吃遍接地气的20+烧烤店！
原标题:难以抗拒！郴州版人生一串，带你吃遍接地气的20+烧烤店！
郴州的夜市没了以前的热闹
却改不掉人们心心念念的味道
如果没有烧烤
这座城市的夜晚会暗淡许多
几串烤肉、一杯美酒
这就是深夜路边的那份得意
这就是平凡热辣的市井人生
-郴州·烧烤地图-
夏天的夜晚，灯火通明的小吃街，三三两两的路边摊，一群老少爷们儿趿拉着拖鞋撸着串儿的烟火气。《人生一串》里说：没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。
吃喝菌花了2天时间
为老铁们按路线搜集了郴州20+烧烤店
下面跟着吃喝菌的路线一起去寻找吧
▽
中山南街
必点：香辣味烤翅
这家店原来叫烤翅一绝，现在改名叫翅王烧烤了，搬到了南街，在郴州已经开了10年。冯大哥说，28g—32g的烤翅，肉质更好。
店里用的无烟烧烤机，烤出来的鸡翅没有碳火味。烤熟的鸡翅，外焦里嫩。
地址：郴州市南街老杨鱼粉对面
时间：14:00-02:00
电话：18073508875
挑战：变态辣烤翅
据说能在BT烤翅正经吃完一串变态辣烤翅的人，都是真正的勇士。胆怯如我们，不敢尝试变态辣，点了两串奥尔良烤翅。
讲究的人会把肉剔下来吃，鸡翅吃完了，骨头还是完整的。
地址：郴州市南街居委会往南150米左右
时间：16:00-03:00
电话：18673588875
裕后街
必点：碳烤羊蹄、澳洲肥牛
这家店在东街桥头，一家融酒吧、音乐、BBQ烧烤于一体，还有浓浓的海盗主题。
店里用的是环保无烟自助烧烤，对于“五行缺串，八字欠烤”的吃喝菌来说，考验友谊的时刻再也不是见面洗不洗头，而是下班约不约烧烤。
地址：郴州东街桥头裕后街牌坊广场生源超市旁
时间：16:00-02:00
电话：0735-2323177
必点：烤牛油、烤黄喉、土豆片
忆口香位于裕后街大桥旁，店里除了烧烤，小龙虾的点单率也很高哦。
和朋友坐在这撸串聊天，欣赏着裕后街的夜色与美景，心情也跟着放松起来。
地址：郴州市裕后街沿河6（裕后街大桥旁）
时间：17:00-02:00
电话：0735-2666676
国庆南路
必点：烤翅
这家店在国庆南路已经开了十年，店面不是很大，路过的人稍不注意就会错过。他们家光烤翅就有十三种，一天能卖上百份。
丁老板以前是做凉菜、卤菜的，而店里烤翅的做法灵感就源于这。
地址：郴州市国庆南路（旺通楼）2栋108号
时间：17:00-02:00
电话：15274192717
骆仙东路
必点：生蚝、烤茄子
被烟火气息渲染着的骆仙东路，有各种各样的烧烤店。而烧烤之王在这扎根了12年。
做了这么多年烧烤，史老板有尝试做一些新品，如牛舌头。那句“要么出众，要么出局”的话，一直跟随着在他身边。
地址：郴州市北湖实验中学对面
时间：17:30-04:00
电话：15526283636
必点：秋刀鱼
夜色渐浓，闻香而至的顾客从各处聚集而来，店里渐渐热闹起来。汤老板是郴州本地人，每天下午六点开门，营业到凌晨四点多，八年如一日。
秋刀鱼放在烤架上，享受着碳火的温度，烧烤师傅娴熟地用刀沿着肚子切开，鱼肉的香味随着烟雾四处散开。
地址：郴州市食品加工城公交站旁
时间：18:00-04:00
电话：13975501285
必点：五花肉、茄子
霓虹灯暖，下班的人心照不宣的约着吃烧烤。脆香烧烤在烧烤之王的旁边。茄子在烧烤素菜界点单率敲高的。待到茄子变软，讯速地用剪刀剪开，撒上蒜蓉、辣椒粉、盐和葱花。
烤好的烤串，刺激着你的味蕾！，激发出你对肉类的欲望。
地址：郴州市北湖实验中学对面
时间：17:30-03:00
电话：13786574696
必点：烤前夹肉、烤鱼片
骆仙东路的夜，大大小小的店逐渐亮起灯，烧烤的白烟被扇到了夜里。王老板告诉吃喝菌，开店的时间不是很长，但得到了顾客的认可。店里有三十多种烤串，前夹肉和鱼片比较有特色。
地址：郴州市北湖区骆仙东路
时间：21:00-03:00
电话：13762566689
必点：烤无骨鸭掌
邻家小院和大部分烧烤点不同，少了夜市的热闹。给吃喝菌的第一感觉，像是在自家的院子里，一家人围坐在一块儿吃烧烤。
95后的欧阳老板，当过兵。店里找来的烧烤师傅，曾在岳阳三毛烧烤做了三年。
地址：郴州市北湖中学斜对面
时间：19:30-03:00
电话：17607316929
龙泉路
必点：烤牛肉、蒜爆鸡、咸蛋黄炒粉
夏天不卖龙虾，冬天不卖火锅，十年只做一件事，那就是烧烤！这家店是在衡阳做了十年的烧烤品牌。
他们家除了牛油、五花肉、牛肉等，还有其他店没有的咸蛋黄牛肉炒粉，蒜爆鸡等菜品哦。
地址：郴州市龙泉路顺兴花园103号
时间：18:00-02:00
电话：18075187477
必点：烤牛油
顶呱呱烧烤美食在八年的时间，为自己积累了不少客户。老板说，来这点烤串的人，都是几十串几十串的点。很多人选择在一个地方吃烧烤，或许只是单纯好吃，又或许是念念不忘的味道。
地址：郴州市龙泉路人人乐后面
时间：17:00-02:30
电话：0735-2152188
必点：烤牛肉
夜晚的行人，陆陆续续走在回家的路上，嘴馋的人放慢脚步，找了家就近的烧烤店，让食物堵住不消停的嘴。
正如店的名字，朋友间的友情会在一家你常去的烧烤店慢慢滋长。老板说，店里虽然有四十多种烤串，但远远不够，仍需不断地研制新品。
地址：郴州市北湖区龙泉路御仙宫五店对面
时间：18:00-03:00
电话：18873581046
南湖路
必点：烤牛油、烤黄喉
一家充满“匪气”的烧烤店，湘西风情，炭火熏烤，有种湘西土寨的味道。
放在烤架上的烤串，在碳火的作用下，滋滋冒着油花，多余的油脂渐渐被逼出，化作阵阵焦香附在表层。
地址：郴州市南湖路国税局对面（帝国大酒店旁）
时间：18:00-02:00
电话：0735-2860260
必点：五花肉、烤翅
疯狂烧烤是郴州烧烤的老品牌，用了12年时间，开了5家店。不管是店的门头，还是店员穿的工作服，都能看到“品岁月”几个字。
海鲜大虾是店里的新品，点的人很多！
地址：郴州市南湖路中国邮政储蓄银行对面
时间：17:00-03:00
电话：0735-2194908
必点：烤牛油、烤鱿鱼
南湖路上的这家夜宵店，老板说他是九九年的，一个人做起了整个店。店里有超30+烧烤种类。
撸串就是得带有点江湖豪气，撸起来才叫爽！
地址：郴州市北湖区南湖路-面朝都市华庭正门广场右边第三家店（到都市华庭正门就可以看到啦~）
时间：17:00-03:00
电话：0735-2166838
民生路
必点：烤排骨、烤鱼、唆螺
店里没有菜单，进店的客人根据店里有的烤串点单。吃喝菌选了两串少见的排骨夹着青椒的烤串，对于不太能食辣的吃喝菌来说，这是个新尝试。
汤老板是山东人，以前跑了五六年运输，后来遇到了另一半，便把漂泊的生活回归到了安稳。
地址：郴州市北湖区民生路规划局对面
时间：19:00-03:00
电话：18873568451
必点：红柳羊肉
在众多烧烤中，一眼就能引起吃喝菌注意的莫过于红柳羊肉。红木签香味沁入肉里，使羊肉更鲜美。
曾老板说，早在82年那会儿，父亲就做烧烤，而现在自己做烧烤也算是一种继承。取名叫小海轩，是因为儿子名字中有一个轩字。
地址：郴州市北湖区民生路规划局公交站台旁
时间：18:00-03:30
电话：15973596112
必点：烤牛肉、螺丝
吃喝菌看到店名的时候，本能的以为是临武来的烧烤店，后来才知道，夫妻俩是临武人。
这大概是最为激动人心的时刻，站在烧烤师傅旁，看着撒辣椒粉，翻转烤串。
地址：郴州市北湖区民生路与香雪路交叉路口
时间：18:00-02:00
电话：0735-2860260
民权路
必点：烤牛油、烤五花肉
大众点评郴州北湖区湘西碳烤网红店之一，主打湘西碳烤小串，每天下午现串。
店内25+串串，烧烤桌上必点烤串牛油，师傅说，用的是黄牛的牛油。
地址：郴州市民权路五岭国际临街一楼-205号门面（新三中）
时间：0735-6777277
电话：18:00−02:00
解放路
必点：烤鸭腿、烤鸡翅
这家店主打湘西烧烤，店里的招牌是湘西烧烤“三兄弟”，过瘾系列烤鸡翅、烤鸭腿是肉食爱好者的福音。
俗话说，“一串解千愁”！如果有什么不开心的事，那就点一桌烤串，爽快的撸吧！
地址：北湖区解放路道口公交站台旁边
时间：16：30-02：00
电话：0735-2228766
郴江路
必点：牛肉筋、素三拼
这家店的创始人是岳阳人，纵横烧烤界二十年，更是有“湖南烧烤数岳阳，岳阳烧烤看马良”的江湖传闻。
他们家的素三拼，用土豆片，红辣椒片，黄瓜片三样混搭，满足了爱吃素的烧烤人。
地址：郴州市苏仙区郴江路8号（东来顺对面）
时间：18：00~02：00
电话：18607351158
爱莲路
必点：霸王牛肉
来了这，就和老友一般随意自在吧。店内响当当的是霸王牛肉，每块牛肉几乎有1元硬币般大小。
地址：郴州市爱莲路欢乐海岸17栋
时间：16:00-02:00
电话：16：00：02：00
城市在不断发展，而路边摊、大排档、烧烤摊吃一个就少一个，无可厚非，我们必须顺应时代，但不管未来怎样这都是我们不该磨灭的印记。
一天下来，工作结束了
总觉得还有什么事情没做完
噢！忘了去吃烧烤……
今天，和南枫聊聊你和烧烤的故事吧
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文｜南枫
图｜南枫、摄影设计部
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