【戰場寫真】盤點那些強悍的炊事班

中國最強兵種,竟是炊事班!你意外嗎?“既是戰鬥員也是炊事員”，長期“背黑鍋”練就一身強悍體能，炊事員往往還是相當可怕的戰鬥員，與一般人想象中所充斥的“老弱病殘”的非正常保障部隊截然不同。在這個強大的炊事專業兵中湧現出了不少英雄故事。

抗美援朝扁擔英雄

戰鬥力指數★★★★★

反映我軍抗美援朝的電影《英雄兒女》裏面有一首當年膾炙人口的歌曲，叫作歌唱炊事員，描述的就是兩個炊事員，用扁擔俘虜了美國士兵。也許有人覺得這是電影的藝術誇張，但大部分人都不知道，這件事並非虛構，而是有着真實的戰鬥原型。

1950 年 12 月 31 日，中朝聯軍在“三八線”上向敵軍發起總攻，第二天上午 10 點左右，炊事班的劉會來與陳代全用扁擔挑着剛做好的麪餅向營地輸送給養。當時戰鬥了十幾個小時，戰士們都還沒能喫上飯。可剛進入山谷，就傳來一陣槍聲，然後一羣人向他們跑過來。劉會來兩人眼看美國兵已經衝到眼前，立刻從壕溝內跳出，攥緊扁擔大喊：“一班二班左右包圍！放下武器，繳槍不殺，解放軍優待俘虜。”結果跑來的美國兵以爲中埋伏，嚇得立刻跪倒在地，其後幾個美國兵也紛紛扔下手中的槍投降。劉會來見狀趕緊扔掉扁擔拿起敵人的槍，就這樣俘虜了8 個美國兵。最終劉會來受到了部隊首長的接見，並被譽爲“扁擔英雄”，此後獲兩個一等功，並獲得“人民功臣”稱號！

原 43 軍英雄炊事班

戰鬥力指數★★★★★

1979 年 3 月 10 日，爲了掩護主力部隊回撤，原陸軍第 43 軍第 128 師第383 團 3 營 7 連奉命在 0 高地組織防禦，阻殲敵人的進攻。

具體部署如下：2 排堅守 612 高地東南山腿南端、3 排堅守 612 高地南山腿、炊事班堅守 612 高地東南山腿北端、連指揮所位於東南山腿中部。11 日 19時 30 分，敵軍一個加強連避開防禦正面，繞過 2、3 排陣地，利用夜暗沿山溝向炊事班陣地迂迴。很明顯，這股敵軍的企圖是打開缺口，割裂我防禦體系，將全連攔腰斬斷，而後各個擊破。

指導員蔡寧隨即帶通信員到炊事班陣地組織防禦，將炊事班分爲三個戰鬥小組：司務長管國清帶侯振元、黎雪鋼、侯保平、李合伏據守第一道華帶崔旭成、李建標據守第一道塹壕左側約 50 米的地段；班長帶陳全國、王幸福據守第二道塹壕；指導員帶通信員在第二道塹壕中間指揮。從 11 日 20 時許到 12 日 2 時許，7 連炊事班英勇頑強、機智靈活，不斷變換射擊位置，用半自動步槍、衝鋒槍、手槍、手榴彈和繳獲的輕機槍、彈藥，打退敵軍 8 次衝擊，殲敵 70 餘人，自身無一犧牲。1979 年 4 月，原廣州軍區授予該班“英雄炊事班”榮譽稱號。

國際炊事兵比武

戰鬥力指數★★★★

在很多人心中，對軍隊中炊事班的印象似乎還停留在做飯的工作上，對這一兵種有很大的誤解。2016 年，在“國際軍事比賽—2016”野戰炊事項目中，有“鐵軍”之稱的 82 集團軍派出參賽隊與俄羅斯、哈薩克斯坦、蒙古、安哥拉四國炊事人員展開了一場味道上的對決。在一系列西餐菜餚製作中，中國參賽隊完全依靠自主裝備摸索西餐做法，烤製出 10 種風格各異的麪包，憑藉優良的品相，出色的口感，一舉奪得麪包製作第一名。在 12 天的比賽中，不僅考覈了麪點製作和民族菜餚，還考察了炊事員的軍事素質，在射擊比賽中，中國 4 名參賽隊員，每人 3 發子彈打出了 116 環的成績，其中，2 名隊員打出 30環的滿分成績，並在隨後的體能比拼中一舉摘得亞軍，並被賽會授予“最佳展示國”獎。在今年的國際軍事比武中，參賽的炊事兵一路過關斬將，獲得兩個單項第一、一個單項第三、團體第一的好成績。

炊事兵穿越封鎖線

戰鬥力指數★★★★★

在“ 跨越 —2015 朱日和 ”C 階段演習中，紅方摩步旅步兵一營派出的偵察分隊回撤時受困，被迫在藍軍前沿就地潛伏，偵察兵們已經兩天沒有喫到熱食了，壓縮乾糧也喫完了。

爲了能讓官兵們堅持到最後一刻，原第 27 集團軍“常勝連”炊事班接到任務：爲該部在前線人員送上熱飯。炊事班長伍高臨危受命，迅速召集炊事班人員做好飯菜，並帶領兩名炊事員，揹着兩大包、一包 40 來斤的飯菜，頂着六七級的草原大風，利用北斗指揮機、地圖，趁着暮色在敵人的眼皮子底下穿行。這是他們的對話：“什麼情況？”“ 前面發現兩名哨兵！”“ 我們咱們是來送飯的，繞過去！”不是他們不想幹，而是他們有更重要的任務——送飯。歷經 4 個多小時的反覆迂迴、穿插，路遇 6 次險情，3 名孤軍終於成功突破了藍軍的 3 道警戒線，讓戰友幸福地喫上了熱飯！